Som produktene vi valgte ut? Bare FYI, vi kan tjene penger på lenkene på denne siden.
"Slappe av. Ha det gøy med det. Ikke bli stresset, "sier kokken, TV-verten og forfatteren. "Med litt planlegging kan underholdning være en enkel glede." Prøv oppskriften hennes for potpies - de lager perfekte hors d'oeuvres.
[image id = '43360b98-f90d-4201-a2f5-4600aa8c076c' loc = 'C'] [/ image]Lager 12 potpies
½ kopp kyllingbuljong, Swanson
2 bokser (10 gram hver) kyllingbryst, drenert, Hormel
8 gram frosne blandede grønnsaker (mais, erter, gulrøtter)
½ kan (10,75 ounce) kondensert krem av sellerisuppe, Campbell's
1 ss hvitløk-urt krydderblanding, McCormick
Kvernet svart pepper
5 ark frossen filyldeig, tint, Athens Foods
¼ kopp (½ pinne) smør, smeltet
1. Forvarm ovnen til 375 grader. Line en stekeplate med pergamentpapir. Anrett 12 ovnssikre espresso (demitasse) kopper med omtrent to centimeter fra hverandre på stekeplaten; sette til side.
2. I en middels kjele, varm over buljong over middels varme. Tilsett kylling og frosne grønnsaker. Stek, dekket, i 15 minutter. Tilsett suppe og krydderblanding. Kok og rør i ytterligere fem minutter. Smak til med smak med pepper. Fyll hver kopp med 1 dyng kyllingblanding.
3. Legg ut ett ark med filyldeig (hold den gjenværende filylen dekket med plastfolie for å forhindre at den tørker ut). Pensle phyllo med smør. Topp med et annet ark med filyl. Pensle phyllo med smør. Gjenta børstingen med smør og lag med ytterligere tre ark med filyl (bruk fem ark til en bunke). Skjær bunken i tredeler på langs. Skjær kryssvis i fjerdedeler. Det skal være totalt 12 rektangler. Topp hver kopp med et phyllo-rektangel og brett hjørnene mot sidene av koppene.
4. Stekes omtrent 25 minutter, eller til filylen blir gyldenbrun og ark skyver litt opp. Serveres varm.
2009 Sandra Lee. Oppskrift fra Semi-hjemmelaget cocktailtid