![Flower Pot Wall Clips](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Som produktene vi valgte ut? Bare FYI, vi kan tjene penger på lenkene på denne siden.
Du må slutte å spise avokado. Akkurat nå. Ja, vi vet at vi ber om mye. Dette er sannsynligvis den mest innsatsen du noen gang har lagt ned i noe kosthold. Men miljøbelastningen er enorm. Ifølge Associated Press, økende etterspørsel etter avokado - etterfulgt av høyere hente priser - driver meksikanske bønder til å utvide og ødelegge store deler av landets furuskog.
Fordi avokadotrær blomstrer på de samme stedene som furu- og grantrær, unnviker mange avokadoprodusenter myndigheter og tynner ut skog for å gi plass til større avokadohage. Alt dette for å følge med den amerikanske appetitten på den kremgrønne frukten.
"Selv der de ikke synlig klipper ned skogen, vokser det avokadoer under (furubuene), og før eller senere vil de kutte ned furuer helt, "fortalte Mario Tapia Vargas, en forsker ved Mexicos nasjonale institutt for skogbruk, oppdrett og fiskeriforskning, til nyhetstjenesten.
Dette skyldes mest den høye etterspørselen og bønder i topp dollar kan motta for innhøstingen. Prislappene på avokado hoppet fra rundt 86 øre hver i januar til rundt 1,10 dollar i juli, melder AP. Dessuten mistet pesoen 16% av sin verdi mot dollaren i år, noe som gjorde den meksikanske avokadoen billigere for - og derfor mer å foretrekke fremfor amerikanske kunder. Denne magiske formelen har gjort avokado den desidert beste avkastningstjenesten for meksikanske bønder. Så det er mye motivasjon for å fortsette å hogge ned furuene.
Så hva kan du gjøre med det? Neste gang du hankler etter noen avokado toast, tenk på å plukke opp noen få som ble dyrket i California. Du må kanskje betale litt mer for dem, men du vil heller ikke bidra til miljøødeleggelse. Eller du kan alltid bytte til søtpotet toast i stedet.
Fra:Delish USA