Thanksgiving Wine Pairings - Vinkvinanbefalinger

I oktober, når den gjennomsnittlige vertinnen med mostess først begynner å planlegge en perfekt Thanksgiving bord, introduserer vin sammenkoblinger for blandingen høres ut som en god ide. Deretter ruller den siste torsdagen i november rundt, og du befinner deg opp til albuene i knebler, med ingen klar idé om du til og med har vin på hånden, mye mindre en utsøkt orkestrert liste over måltid motstandere.

Heldigvis kan vi hjelpe med å ta noe av mysteriet ut av ligningen. Takk til det geniale sommeliers kl Winc, vi har en perfekt vinliste som venter i vingene, klar til å blende gjester og gi din nøye utformede fest den alkoholholdige akkompagnement den fortjener.

Enten du foretrekker en tradisjonell meny med kalkun og stapping, eller planlegger å hoppe over fuglen til fordel for skinke og søtpotetpai, vil våre Thanksgiving-vinkopplinger appellere til enhver smak.

Hovedretter

For Lamb Shanks: Sans manus Petit Verdot

Kjøp nå

Winc sier: "Sans Script er dristig, men balansert, og vinens smaksnotater av krydder, bjørnebær og eik løfter lammets smak."

---

For Flank Steak: Matchlock Cabernet Sauvignon

Kjøp nå

Winc sier: "Denne komplekse vinen kan skilte med smaksnotater av svart kirsebær, eik og krydder, som alle gleder ganen når de er parret med en kjøttfull hovedrett, som flankebiffen."

---

For Farmhouse Ham: Sommervann Rosé

Kjøp nå

Winc sier: "Sommervannets smaksnotater av sitronskorpe, rosa grapefrukt og rose øker skinkens smak uten å overvelde den."

---

For stekt Tyrkia: Folly Of The Beast Pinot Noir

Kjøp nå

Winc sier: "Denne Pinot Noirs sterke surhet og milde tanniner [forbedrer saftigheten til kalkunen] og vinens smaksnoter av kirsebær, fedd kompletterer retten videre."

Små tallerkener

For grønn bønnegryte: Diviner Sauvignon Blanc

Kjøp nå

Winc sier: "Tyngden til denne spesielle retten understreker vakkert surheten i sauvignon blanc. "

---

For Brussels Sprouts Gratin: L’Atelier Du Sud Chardonnay

Kjøp nå

Winc sier: "Den robuste smaksprofilen til rosenkålen blir levende når den er parret med en flaske u-eiket chardonnay fra Macon-regionen i Bourgogne. "

---

For søtpotetpai: Fremtredende Chardonnay

Kjøp nå

Winc sier: "Denne vinen er skarp og lys, noe som supplerer den tette søtpotetretten. "

Sideskåler

For fylling av ark: Capuchon Carignane

Kjøp nå

Winc sier: "De store smakene fra denne sides urter og krydder passer godt sammen med denne livlige vinens lyse surhet, lang og lær finish og smaker notater av rosa pepper og granateple. "

---

For tyttebærsaus: Funk Zone Rosé

Kjøp nå

Winc sier: Denne lette og friske roséblandingen, med sine smaksnotater av rosenblad og jordbær, er enutmerket par for den terte og tangy smaken av tyttebærsaus.

---

For stekte gulrøtter: Brethren Of The Road Grenache

Kjøp nå

Winc sier: Gulrøtter er ikke en glipp av følgesvenn for antydningene til svart pepper og kirsebærnoter i dette forfriskende rødt.

desserter

For Pecan Pie: Den uavhengige Zinfandel

Kjøp nå

Winc sier: "Denne spesielle vinens fyldige noter av fiken er en velsmakende kamp for pekannøtter, mens antydninger er bevart rød kirsebær bringer et fruktig element til blandingen. "

---

For Blueberry Plum Crumble: Finkes Widow Sparkling

Kjøp nå

Winc sier: "Den delikate smuldringen og den seige konsistensen til konservene går fint med en lett, musserende vin som Finke's Widow. "

---

For gresskarpai: Honey Beast Hvitvin Blend

Kjøp nå

Winc sier: "Denne klassiske feriepaien er den perfekte måten å avslutte Thanksgiving-feiringen på, spesielt når muskat og ingefær er smakt sammen med frukt og nøtt av denne tørre hvitvinen. smaker."

---