![8 vakre og kreative måter å pakke inn julegaver på](/f/2140bbcf764bf7bb009a0a681222a91c.jpg?resize=480:*?width=100&height=100)
Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt gjennom noen lenker i denne artikkelen.
Lag deilige stekte poteter som er myke på innsiden og knasende på utsiden med ekspertråd fra den prisbelønte kokkeskribenten og kokken Alex Mackay.
'Hemmeligheten bak super spuds er enkel. Velg riktig utvalg av potet og kok den forsiktig, sier Alex. 'Selv om jeg liker å bruke and eller gåsefett, kan du få en anstendig stekt potet uansett hvilket fett du bruker. Det kommer an på variasjonen. '
Hvis du lager potetmos, velg en jevn og kremet potet som en Desiree. Alternativt, hvis du koker poteter, er faste varianter som Maris Peer eller Charlotte ideelle. Men for å lage steker, er en fast potet - for eksempel en King Edwards og Maris Piper - det beste alternativet. Slik får du perfekte resultater hver gang.
Lag deilige stekte poteter som er myke på innsiden og knasende på utsiden med ekspertråd fra den prisbelønte kokkeskribenten og kokken Alex Mackay.
'Hemmeligheten bak super spuds er enkel. Velg riktig utvalg av potet og kok den forsiktig, sier Alex. 'Selv om jeg liker å bruke and eller gåsefett, kan du få en anstendig stekt potet uansett hvilket fett du bruker. Det kommer an på variasjonen. '
Hvis du lager potetmos, velg en jevn og kremet potet som en Desiree. Alternativt, hvis du koker poteter, er faste varianter som Maris Peer eller Charlotte ideelle. Men for å lage steker, er en fast potet - for eksempel en King Edwards og Maris Piper - det beste alternativet. Slik får du perfekte resultater hver gang.
Alexs topp tips
Alex jobber i samarbeid med Potetrådet for å oppmuntre folk til å velge riktig utvalg av potet til retten de lager. For mer informasjon besøk lovepotatoes.co.uk