Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt gjennom noen lenker i denne artikkelen.
Bakepulver er en magisk ingrediens, med så mange fantastiske bruksområder, inkludert rengjøring av hvite klær, avskaffelse av dårlig kjøleskaplukt og lette halsbrann.
Og nå har ny forskning funnet ut at denne rart ingrediensen kan fjerne opptil 96 prosent av plantevernmidler fra frukt og grønnsaker.
Studien, publisert i Journal of Agricultural and Food Chemistry, viste at å blande natron med vann og forsiktig gni løsningen på eplehud, utrydder nesten alt det resterende plantevernmiddelet som var igjen på frukten i løpet av 15 minutter.
Det har blitt funnet at natron-metoden er mye mer effektiv enn standardteknikken for å bleke frukt i to minutter for å fjerne sprøytemidler. Bakepulver er veldig alkalisk pH forårsaker nedbrytning av kjemikalier i ufarlige, nøytrale molekyler.
Getty Images
"Pesticidrester kan være igjen på landbruksprodukter, der de bidrar til det totale kostholdsinntaket av plantevernmidler," fortalte hovedforfatter Dr Lili He fra University of Massachusetts, Mail Online.
Bekymringene for potensielle farer som plantevernmidler medfører for mattrygghet og menneskers helse, har økt, og det er derfor ønskelig å redusere disse restene. '
Som en del av studien ble to vanlige plantevernmidler thiabendazol og phosmet påført eplene og satt i en dag. Eplene ble deretter vasket med tappevann, en blekemiddeloppløsning eller natronoppløsningen. Elektronisk kartleggingsteknologi fant da ut at den mest effektive behandlingen var natron blandet med vann for å fjerne sprøytemidler fra epler.
Etter 12 minutters skånsom skrubbe fjernet natronoppløsningen 80 prosent av thiabendazol, mens det tok 15 minutter å fjerne 96 prosent fosmet.
Lager opp din egen tilførsel av natron her (£ 3,42, Amazon).
Få inspirasjon, ideer og råd uansett hvor du er! Følg oss på Facebook: House Beautiful Storbritannia | pinte~~POS=TRUNC: House Beautiful Storbritannia | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
Fra:Country Living Storbritannia