Som produktene vi valgte ut? Bare FYI, vi kan tjene penger på lenkene på denne siden.
For hver klage om støpejernspanner, Har Butter Pat Industries svar. Det Maryland-baserte selskapet kaster kokekaret sitt tynt, så å løfte en panne teller ikke som en tur til treningsstudioet. I tillegg polerer det lille teamet av produsenter skillets til de er glatte, betyr det at krydder ikke er nødvendig. Grunnlegger Dennis Powell designet Butter Pat skillets for å være den moderne motgiften mot klumpete, eldgamle kokekar - men han fant faktisk inspirasjon i fortiden. Veien, vei forbi.
KJØP NÅ: Butter Pat Heather 8 "Skillet, $ 245; butterpatindustries.com
Se dette innlegget på Instagram
Blir frokost etter Thanksgiving bedre enn @keiaishungry kjeks, @thechefsfarmer frittata med @bentonsbacon og @snakeoilhotsauce?
Et innlegg delt av Butter Pat Industries (@butterpatindustries) på
Powell sprakk bestemorens flere tiår gamle svarte jernpanne tilbake i 2013, og hans trang til å gjenskape den etterlot ham et spørsmål: "Hvordan støper du jern så tynt og glatt som de store amerikanske støperiene en gang gjorde på slutten av 1800-tallet? »skrev Powell på nettstedet til Butter Pat. Fordi selskaper som Lodge og Staub begynte å kaste ut solid støpejern for massene, laget andre produsenter mer delikat kokekar.
Se dette innlegget på Instagram
Takk @ coveyrise for at du inkluderer oss i okt / nov. Ingenting ser bedre ut i en Butter Pat-panne enn Parker House-ruller... OK, kanskje vaktel.
Et innlegg delt av Butter Pat Industries (@butterpatindustries) på
Det tok Powell tre år og en mengde kasserte prototyper - de som var for tunge eller for grove - å lande på den nåværende Butter Pat-modellen. Du kan bestille skillet i 8-, 10- eller 12-tommers størrelse, og hver av dem er oppkalt etter en viktig kvinne i grunnleggerens liv: Heather, Joan og Lili. Til rundt $ 250 for den minste pannen er ikke Butter Pats håndlagde kokekar akkurat billig, men det kommer med en 100-års garanti og et godkjenningsstempel fra restaurantkokker over hele landet.
Fra:Delish USA