![Rimelige formelle drikkeglasssett under $20](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt gjennom noen lenker i denne artikkelen.
Mary Berry har avslørt at hun ikke lenger bruker den konvensjonelle kremmetoden når hun baker Victoria-svamp, da det er 'for mye oppstyr'.
Den tidligere Stor britisk bake off star innrømmet at hun nå kaster alle ingrediensene sammen i en bolle med en elektrisk mikser og oppnår det 'utmerkede resultater' uten arbeid med tradisjonell kreming (når smør og sukker blandes sammen først).
Dette tar forberedelsestiden fra under 30 minutter til bare fem minutter.
William ReavellGetty Images
Å skrive for Telegraf, Sa Mary: 'Kaker, tebrød og kjeks kan alle lages raskt med et minimum av oppstyr og problemer. Jeg forbereder ikke lenger a Victoria-sandwich med de tradisjonelle kremnings- og brettemetodene, gir alt-i-ett-metoden gode resultater hver gang.
"Når jeg spør hvorfor så mange mennesker blir satt av ideen om å lage kaker," det er en slik virksomhet ", sier de meg," alt det kremet av smør og sukker ".
'De tar feil hvis de tenker at du må ta en fridag for å lage kaker med hell.'
Mary har tilpasset den tradisjonelle Victoria-svampoppskriften for sin nye bok, Fast Cakes: Easy Cakes in Minutes av Mary Berry (£ 18,20, Amazon), erstatte smør med margarin og råde bakere å bruke bakespredningen rett fra kjøleskapet som 'du ikke vil ha det for mykt'.
Relatert historie
Deilig iskremoppskrift om deilig jordbær
Fra:Country Living Storbritannia