Som produktene vi valgte ut? Bare FYI, vi kan tjene penger på lenkene på denne siden.
Anthony Bourdain ser ut til å ha svarene på alle livets spørsmål.
De Unicorn Frappucino-hatende kokk har tidligere lært oss å få barna til å prøve eventyrlystne matvarer (datteren hans sugde bort østers i en alder av tre) og han har også lært oss hvorfor Kobe oksekøyteskyttere er den verste trenden å eksistere.
Men Bourdains siste råd er kanskje det mest nyttige tipset ennå. På premieren på sin nye dokumentar Drita full! Historien om matavfall, han delte at nøkkelingrediensen til ethvert kjøkken er en god kokkekniv - selv om du ikke er en ekspert.
"Som en startkokkekniv, Det globale er ganske bra for en første timer, "sier Bourdain.
Global
KJØP NÅ:Global Classic Chef's Knife, $ 99,95 amazon.com
Rost for sin evne til å skive gjennom både tøffe grønnsaker og proteiner. Det lette rustfrie stål G-2 er en japansk kniv laget på samme måte som et Samurai-sverd. Den har også en finjustert blad som er like skarpt som Anthony Bourdains vidd. Og hvis det er det bra nok for Bourdain, det er bra nok for oss.
Dokumentaren Wasted! Historien om matavfall slippes i utvalgte teatre og på VOD 13. oktober.
Fra:By og land USA
