CDC sier "Don't Eat Romaine Lettuce" med henvisning til E. Coli Utbrudd

Amerikanske helsepersonell advarer folk om å holde seg borte fra romaine som en undersøkelse av koblingen mellom salat og en E. coli-utbrudd finner sted.

De Senter for sykdomskontroll og forebyggingtweetet et "utbruddvarsel" tirsdag ettermiddag som sto: "Ikke spis noe romaine-salat, inkludert hele hoder og hjerter, hakkede, økologiske og salatblandinger med romaine før vi lærer mer. Hvis du ikke vet om det er romaine eller ikke kan bekrefte kilden, ikke spis den. "

CDC fortalte også forbrukerne å kaste bort romene de allerede har kjøpt, selv om noe av det ble spist og ingen har blitt syke. Butikker og restauranter skal ikke selge eller servere det. Det antydes også at områder hvor salaten ble lagret ble vasket og desinfisert.

I følge CDC, E. coli-utbrudd har sjukt 32 mennesker i 11 stater. Det har ikke forårsaket noen dødsfall ennå, men sendte 13 personer til sykehuset. Av disse utviklet en pasient hemolytisk uremisk syndrom, en type nyresvikt.

Public Health Agency of Canada har også rapportert 18 personer smittet med den samme stammen av E. coli.

Opphavet til utbruddet er ukjent, ifølge The Washington Post, og CDCs advarsel var ikke begrenset til noe spesielt område. De Food and Drug Administration ga ut en uttalelse der de hevder at de gjør et forsøk på å teste romaine for forurensning over hele USA.

"De raske og aggressive skritt vi tar i dag er rettet mot å sikre at vi kommer foran dette nye utbrudd, for å redusere risikoen for forbrukere, og for å hjelpe mennesker med å beskytte seg selv og deres familier mot dette matbåren sykdom utbrudd, "sa FDA-kommisjonær Scott Gottlieb. "Dette er spesielt viktig i forkant av Thanksgiving ferie, når folk skal sette seg ned for familiens måltider. "

Følg House Beautiful på Instagram.