Vi tjener en provisjon for produkter kjøpt gjennom noen lenker i denne artikkelen.
Det er ikke noe så deilig som ferskt brød, er det? Bortsett fra kanskje ost eller en skikkelig forkjølelse G & T, men vi taper ...
Uansett er det trygt å si at vi har hatt glede av vår del av karbohydrater gjennom årene, så tenk hvor sjokkerte vi var for å høre at vi har skåret brødene våre galt hele tiden.
Og det kan være grunnen til at skivene dine aldri er jevn - som, som vi alle vet, ikke bare er dypt frustrerende, men kan føre til svinn når du ender opp med å kutte en tullete skive som i utgangspunktet er uspiselig.
Hvis dette skjer med deg oftere enn du kunne ønske deg, kan du høre på fordi en matekspert har delt det ultimate brødskive-trikset - og det vil endre alt.
Anouk de MaarGetty Images
Har du skåret brødet ditt ovenfra og ned hele denne tiden? Da må du stoppe akkurat nå, som Solen rapporter. Det ifølge restaurantarbeider Sarah Jampel, som fortalte matlagingsnettstedet Food52 at den riktige måten å skjære en brød på siden er ...
Dette, hevder hun, gjør det ikke bare lettere å skjære jevne skiver, men også bevarer formen på brødet, som kan bli klemt hvis du skjærer ovenfra og ned og begynner å smuldre.
Av denne grunn foretrekker tilsynelatende profesjonelle smørbrødprodusenter og restaurantarbeidere skive-teknikken på siden.
'Den beste måten å få konsistente skiver og bevare formen på brødet, som har en tendens til å smuldre, er å snu brødet på sin side, score den ved å bruke en linjal, og deretter skive bort - rene bevegelser, bare noen få frem og tilbake sager, og så lite nedovertrykk som mulig, 'hun sa.
Selvfølgelig er det litt vanskeligere å kutte brød på siden, så se på fingrene! Men vi regner med at det kan være verdt det å lage den perfekte sarnien...
Få inspirasjon, ideer og råd uansett hvor du er! Følg oss på Facebook: House Beautiful Storbritannia | pinte~~POS=TRUNC: House Beautiful Storbritannia | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
Fra:Prima
