Fuktigheten til kjøleskapet vil til slutt gjøre løkene myke og mugne. Oppbevar dem på et kjølig, tørt sted i stedet. Men ikke legg dem i nærheten av potetene dine. Når de lagres sammen, forverres begge raskere.
Hvis du legger igjen kaffebønner eller baker i kjøleskapet, vil de miste smaken og til og med ta smaken på matene rundt dem. Lagre store mengder i fryseboks, og mindre mengder på et kjølig, mørkt sted.
Lagring av olivenolje i kjøleskapet vil gjøre at den kondenserer og blir til en hardere, smørliknende konsistens.
Hvitløk begynner å gro i kjøleskapet etter hvert. Det kan også bli gummiaktig og muggent, så det er best å oppbevare på et kjølig, tørt sted.
Prøver du å modne avokadoene dine? Sett dem absolutt ikke i kjøleskapet. Imidlertid kan allerede-modne de du ikke kommer til å bruke med en gang, gå inn der.
Å holde poteter i kjøleskapet vil gjøre dem søte og klynke, siden det kalde miljøet gjør om stivelsen til sukker raskere. Lagre dem i stedet i en papirpose på et kjølig - men ikke kaldt sted.