Slik har skjulte kabinetthakker dramatisk økt kjøkkenoppbevaringen min

Med mindre du designet kjøkkenet ditt fra bunnen av, med et tilpasset oppsett og skap, er det sannsynligvis ikke perfekt for dine behov. Men nye skap kan raskt spise opp et lite ombyggingsbudsjett, og å designe kjøkkenet er vanligvis ikke et alternativ hvis du leier. Jeg kommer ikke engang inn på miljøpåvirkningen av å søppel gamle skap og produsere nye. Heldigvis er det mange smarte DIY måter å få mest mulig ut av dine nåværende kjøkkenskap.

I fjor sommer ga mannen min og jeg kjøkkenet vårt en makeover (se hele Før og etter prosjekt på bloggen min). Det 100 år gamle huset vårt kom med skap fra 60- eller 70-tallet som vi ikke ønsket å erstatte. De så helt annerledes ut etter at vi malte over den mørke, streike flekken og erstattet billig utseende maskinvare, men det er oppgraderingene bak dørene som har gjort den største funksjonelle forskjell. Vi klarte å gjøre dem alle selv, og det er utrolig hvor mye mer vi liker å bruke kjøkkenet vårt nå. Så her er noen nyttige kjøkkenhakker som jeg kan anbefale. Mange av dem er til og med leiervennlige, og kan lett fjernes og overføres til et nytt kjøkken.

Det var ingen god plass for søppel og gjenvinning på kjøkkenet vårt da vi flyttet inn. Det var egentlig ikke plass under vasken, og det var ikke noe sted for frittstående kasser som ikke var i veien for andre ting. Så vi bestemte oss for å installere uttrekkbare hyller i et skap, og de var den perfekte løsningen. De holder søppel og resirkulering lett tilgjengelig, men ute av veien. Et lite tips: Hvis du har en ekstra tomme eller to, legger du en beholder med natron nær veggen bak søppelkassene for å absorbere lukt.

Selve installasjonen var veldig enkel, selv om vi måtte gjøre ytterligere forarbeid fordi skapene våre var konstruert med ikke-flyttbare hyller. For å gjøre det selv, trenger du å kjøpe uttrekkbare lysbilder, og dørsett hvis du vil at døren skal festes foran på lysbildene.

Mange eldre kjøkken (og bad) har falske skuffepaneler foran vasken. Det er ikke plass til en hel skuff på grunn av oppvaskkummen, men du kan ofte plassere et uttrekkbart brett. Det er perfekt for å korrigere svamper og skrubbere som ellers kan rote opp benken. For å installere min, kjøpte jeg et sett, og deretter lirket av det limte og spikrede skuffepanelet. Det tok to personer for å hjelpe opp linjene og panelet når vi satte det på, men nå bruker vi det på daglig basis, og vaskeområdet vårt ser mye penere ut.

Å lagre bakepanner og ark vertikalt i forhold til å stable dem er som forskjellen mellom arkivering og pålpapir. De er så mye lettere å få tilgang til når de er lagret vertikalt, så hvis du har mange bakervarer, anbefaler jeg dette hacket på det sterkeste. Jeg bygde mitt eget vertikale lagringsstativ ved å tilpasse meg denne opplæringen, men du kan også kjøpe ferdiglagde panarrangørstativer, eller til og med bruke strekkstenger for å dele en hylle.

Hvis du har lave, dype hyller, kan det være vanskelig å få ting bakfra. Du kan bare plassere elementer foran der de er enkle å nå, men så gir du opp plass du trenger. Den beste løsningen er uttrekkbare skuffer. Jeg kjøpte noen av de kommersielt tilgjengelige fra Home Depot og Rev-a-hylle, men hvis du er praktisk, kan du bygge din egen med en tutorial som denne er også et alternativ. Hvis til og med de ferdiglagde skuffene er for mye arbeid, kan en skuff som du kan dra frem for å få tilgang til ting på baksiden uten å fjerne alt enkeltvis gjøre en stor forskjell.

Arrangørarrangører kan virke som en åpenbar kjøkkenløsning, men hvis du har ikke-standard skuffer eller redskaper, er det kanskje ikke mulig å kjøpe en hylleversjon. Jeg bygde mine egne av tre og lim, og selv om jeg kanskje modifiserte dem litt for en tettsittende passform for de minste skjeene, har de vært en mye bedre løsning enn noe jeg kunne kjøpe.

Hvis du lager mat ofte, har du sannsynligvis samlet mange forskjellige urter og krydder. Å ha et krydderstativ for å organisere dem er en stor hjelp, men du tror kanskje ikke du har plassen. Det er mange måter å passe et krydderstativ på flekker du kanskje ikke har vurdert. Det er ferdiglagde og DIY dørmonterte krydderhyller du kanskje kan passe inn i skapene dine, og du kan bli skikkelig kreativ med magnetbeholdere og stående stativer som passer i smale nisjer. Her er noen flere ideer. Da vi flyttet inn til huset vårt, elsket vi vintagedetaljene som det nedfellbare strykebrettet på kjøkkenet. Men jeg innså raskt at jeg aldri kom til å stryke på kjøkkenet vårt, og det smale, grunne skapet ville være perfekt til et krydderstativ. Så jeg konverterte den ved å fjerne strykebrettens maskinvare, lappe hullene og legge hyller med hyllestifter. Ja, vi mistet en søt historisk detalj, men jeg har vært så fornøyd med det praktiske med krydderskapet at jeg ville gjort det igjen.

Jeg prøver å bruke gjenbrukbare kjøkkenkluter når det er mulig, men papirhåndklær har absolutt deres bruk. (Personlig trekker jeg streken når jeg rydder opp kattehårballer med noe gjenbrukbart.) Så å ha papirhåndklær et sted som er nyttig, men ikke ute på disken, var målet. Dette enkle monteringsstativet som jeg kjøpte i en lokal jernvareforretning installert med bare noen få skruer, men du kan også kjøpe dørversjoner som ikke trenger skruer.

Dette er et must for høye, ikke-bevegelige hyller. De dobler i utgangspunktet hylleplassen din, og kan brukes til alt fra tallerkener til panner. Selv om mine er av metallstativtypen, ville jeg gått for mer allsidige solide som jeg kjøpte nye disse.

Jeg installerte disse i synkeskapet mitt, men det er ingen grunn til at du ikke kunne legge dørlagringshyller på noe skap. jeg brukte disse, som enkelt installeres med bare noen få skruer, men du kan også bygge dine egne med en tutorial som denne.

Jeg må innrømme at i mitt tilfelle var det mer nyhet å legge til denne skuffen under skapet enn noe annet. Det var allerede en åpning under et av skapene mine der det tidligere var kanalarbeid og et varmeregister, så jeg konverterte den til en hemmelig skuff, komplett med skyv for å åpne skuffeskuene og tå-spark-trim foran. Det er usynlig hvis du ikke vet at det er der, så det er perfekt for hemmelig lagring. Større, mer praktiske tå-spark-skuffer kan faktisk være en oppbevaringsbåse på et tett kjøkken, og du kan bygge dem selv med denne guiden.