For å feire irsk stil på riktig leilighetsterapi-mote, bestemte vi oss for å finne og inneholde noen fantastiske hjem-, prosjekt-, matlagings- og designblogger fra Irland. Gjennomgang av disse bloggene har fått meg til å ville bestille billettene våre láithreach, som Google forsikrer meg om er gælisk for akkurat nå…
Farmette(bildet vist ovenfor) er vakre grå og grønne vegger til vegg, lin, ull, Bailey's, terts og masse babygeiter- alt jeg muligens kunne håpe på i en irsk blogg. Det ble opprinnelig tittelen, "Jeg giftet meg med en irsk bonde: hva en amerikansk byjente gjorde for kjærlighet," som gir gjenklang med denne spesielle landsbeboende byjenta. Jeg ble sugd inn i hvert eneste Farmette-innlegg, men la meg anbefale spesielt Blackberry + Apple + Sweet Geranium Tart, Farm Kid / City Kid, og den som det drømmende bildet over kommer fra, En dråpe irsk krem.
En tur til Irland vant meg med en gang med morsom fortelling om Irske juletradisjoner og gjennomgangen av en bok med tittelen, Who's Feckin 'Who In Irish History
, men den er full av søt og gjennomtenkt tar på seg "det beste fra Irland, irsk kultur og historie." Forfatteren bruker ikke massevis av originale bilder, men den ovenfor, fra I Praise of the Purposeful Irish Dog, mer enn kompenserer for det. Hvis det er sant at "Jeg har lenge sett den irske tilnærmingen til kjæledyr som en" timeshare "-modell, ville jeg gjerne at min tur skulle ta vare på den søte valpen nå, vær så snill!Herbi & Carni: To dietter under ett tak er historien om livet mitt, og er lett delt inn i “Herbi” -oppskrifter (vegansk), “Carni” -oppskrifter (dyrebasert), og de som lett kan ta imot begge deler. Det var ekstremt vanskelig å velge bare en irsk matblogg, men denne inneholdt greie oppskrifter jeg ville laget hele tiden, inkludert Veganske Cheesy Kale Crips, Raw Cacao & Coconut Squares, og Søtpotetsopp med Tahini-dressing og krydret frø, Vist ovenfor.
Papirdukkeer en "irsk livsstilsblogg" full av bilder av Dublin som får meg til å ønske å besøke umiddelbart. I tillegg til å dokumentere nydelige kaffebarer, kunst, arkitektur, gatescener og turer til det nærliggende landskapet, skriver Paper Doll bad tang, svarer på det eldgamle spørsmålet, Hvor er de beste kjøttdeigene i Dublin?, og setter sammen månedlig feminist Nyheter om jenta oppdateringer - den som er knyttet til inkluderer en fascinerende klingende bok om irsk feminisme.
Green Jam Jarhar rikelig med mat- og drikkeoppskrifter som en uimotståelig klingende til Stikkelsbær, laurbærblad og solbærsyltetøy, men enda mer interessant for meg er DIY hjemmemedisiner og potion oppskrifter, som Kompostte til sulten jord, Elderflower Skin Toner, Eple cider eddik, og Såpe. Hyllesten til St. Gobnait - skytshelgen for bier og birøktere var spesielt sjarmerende.