Forrige uke ga Jeanine oss fem grunner til å kjøpe lokalt dyrkede planter. Flere gårder i New England selger planter på bondemarkeder i hele byen. Men det er fremdeles noen få hagesentre her i byen der Bostonites kan få sine blomster og greener. En av favorittene våre er Allandale Farm.
Allandale Farm ligger på grensen til Brookline og Jamaica Plain, og er Bostons eldste - og eneste - arbeider gård. I over 250 år har de jordet jorda i dette livlige hjørnet av byen ved hjelp av organiske metoder. Gården har spesialisert seg på hardføre årlige og flerårige planter, snittblomster og grønnsaker i sesongen, pærer og frø, containere, jordskifte, hagearbeid, ferske innfødte kalkuner og jul trær. For folk i området har de et Community Supported Agriculture (CSA) -program, hvorav andeler inkluderer råvarer, egg, kjøtt og blomster.
Deres gårdsstativ tilbyr bærekraftig ferske råvarer og honning fra deres egen bigård, i tillegg til en fin serie med produkter fra andre lokale eller MA-produsenter som f.eks.
Klart melbrød, Ever so Humble Pie, Redeye Roasters kaffe, og Crescent Ridge Dairy. Et utvalg av håndverksost, ferske pastaer og sauser renner utover linjen.Om sommeren gir gården en dagleir for barn i alderen 5-10 år med praktisk eksponering for gårdsdrift i dette virkelig magiske utemiljøet. I tillegg til leir tilbyr de demonstrasjoner og workshops i alt fra såing og beskjæring til cider- og fugleskremsel. Så neste gang du er i markedet for planter, kan du vurdere et besøk i et av hagesentrene i nabolaget ditt. Ikke bare vil du få sunnere planter, men du vil bidra til å holde det urbane samfunnet levende og godt.
