MP Shift er et kvinnedrevet studio som designer restauranter du vil bo i

For Amy Morris og Anna Polonsky blomstret et tiår langt vennskap over dessert. Paret ble introdusert av felles venner, og møttes på en middagsselskap i New York, da Polonsky, en innfødt paris, fortsatt var ny i byen. Men det var først en uke senere at forbindelsen deres blomstret. "Anna ringte og sa: 'Kan jeg komme hjem til deg og bruke kjøkkenet ditt til å bake en kake?', Sier Morris. ”Jeg ble overrasket, fordi vi ikke hadde snakket så mye om den tidligere middagen. Men vi hadde felles venner, og jeg syntes det var søtt at hun følte seg komfortabel med å spørre, så jeg sa ja. Hun kom bort, og vi endte opp med å snakke hele dagen. ”

År senere går samtalen fortsatt. Morris og Polonsky har ikke bare blitt nære venner, men også forretningspartnere i et gjestfrihetsfokusert merkevarestudio de kaller MP Shift. Som Morris forteller det, var duoens profesjonelle samarbeid like uventet som deres tidlige vennskap, men med begge kvinnene mange år med erfaring med design og strategi til bordet - for ikke å snakke om en delt lidenskap for helhetlig merkevarebygging - deres synergi viste seg nok en gang harmonisk.

I dag teller firmaet noen av verdens mest omtalte restauranter og hoteller over hele verden som klienter, med Morris og Polonsky som fremstår som bransjepionerer som skaper rom som ikke bare er visuelt slående, men komfortable, innbydende og multifunksjonelle. (Selv om studioet tilbyr tjenester som spenner fra logo-design til lanseringsstrategi - en “A til Z” -tilnærming, som de kaller det), er det deres gjennomtenkte interiør som har fått den mest anerkjennende. I fjor mottok teamet en James Beard-pris for fremragende restaurantdesign for Manhans mye fotograferte De Maria.)

De har også blitt kjent som trailblazers i en raskt ekspanderende ny restaurantsjanger: the kafé hele dagen, en spisestue-og-samlingssted-hybrid som tjener både et praktisk formål og en emosjonell. "Det er tydelig, spesielt i New York, at selv om det er så mange mennesker i denne tette byen, føler mange seg alene," sier Morris. "Folk samles i slike rom som en måte å koble til på."

Selv om etableringene hele dagen ser ut til å være et tusenvis for øyeblikket, står MP Shifts særpreg ut, takket være en finjustert følsomhet for hva som drar mennesker inn i et rom - og hva som får dem til å ønske å komme tilbake. "Designet må være tro mot merkevaren, og innbydende for måten et godt designet hjem er på slutten av en dag," sier Morris. "For at mellomrom skal være innbydende, er flyt avgjørende."

Det hjelper også når disse mellomrommene er like vakre som Morris og Polonsky, fylt med lys farge, tekstur og kunstig detalj. Men parets prosjekter stopper ikke like bra. De er innovative (De MariaBordplater var dekket av skinn, fordi ikke-reflekterende overflater sørger for bedre bilder), personlig (paletten kl Lalito ble inspirert av Almovodar-plakatene tidligere kokk Gerardo Gonzalez elsker), og morsom (fargene kl Golda nikker til lunsjtellerne fra 60-tallet). De er også minneverdige, delvis takket være teamets evne til å finne ideer på overraskende steder: skyggene i parkeringsstrukturer, sykehuslinoleum eller heiser. ”Vi sier ofte at kreativitet ikke alltid kommer fra en utlandsk, irreverent idé. Mange ganger er det bare å ta noe folk er kjent med og legge en liten vri på det, sier Morris.

Denne tendensen virker passende for et tvilling som båndet var bygget på en uventet forbindelse, og som omfavner det nye og aldri sett før er andre karakter. "Å gjøre ting som er utenfor normen og se dem fungere er så givende," fortsetter hun. "Vi er heldige som elsker det vi gjør."

Følg House Beautiful på Instagram.