Andrew Sorrell sier at han ønsket å unngå å lage en tematisk "gauchobar" selv om El Arbol er en argentinsk grill eller parilla. Snarere valgte han en mer smakfull tilnærming og fulgte designene til 1960-tallsbygningen som huser Austin-restauranten.
Vi har allerede profilert utsiden av El Arbol med det fantastiske, gamle, levende eiketreet og midten av århundreets motell-utseende. Interiøret er like spennende og gjennomtenkt utformet, takket være Andrews oppmerksomhet på detaljer og Joel Mozerskys fantastiske designopplevelse.
Første gang vi besøkte El Arbol vi ble helt trukket inn i de uvanlige designdetaljene, vintage-tilbehør og “kjøttfulle” kunstverk. Andrew gjorde et poeng av å oppsøke malerier og vintage plakater som inneholder hester eller storfe på en ikke-Texan ranch måte. Disse pryder korkvegger og henger ved siden av lampeskjermer av gull. Vi liker sammenstillingen av moderne pizzazz fra midten av århundret og søramerikansk cowboy i en helt original stil kalt.. . kanskje, “gaucho swinger”? Det fungerer.
1. Foajeen begynner med et lavt tak og deretter hvelves opp for å avsløre klynger av kloden lys, et argentinsk paradeflagg, og et ku portrett av Linda St. Clair. For tekstur er den ene veggen kledd i betongstøpte paneler fra Modular Arts i et mønster som etterligner treskjermene i neste rom.
2. Nedenunder spisesalen har lysbrytende skjermer skåret av valnøtt og inspirert av tysk Bauhaus-design. Booths er dekket av tuftet hvit vinyl med messingknapper for økt rikdom.
3. Første etasje er designet for å være holdbar for familiens bespisning med terrazzogulv, alle bord og stoler i valnøtttre, og en tysk vintage armatur fra 1. Dibs.
4. En streng trapp fører til bar i andre etasje og retro salong. Vi elsker den grønne fløyelsofaen med vintage endebord og sorte gulllamper.
5. Ovenpå spisestue er koselig og intimt med korkbelagte gulv og vegger. Dette er ikke bare praktisk for å bevege seg rundt Andrews kunstsamling, men også for lydabsorpsjon.
6. Skreddersydde skjermer er laget av anodiserte aluminiumsrør og var et design lånt fra en bank i Palm Springs. Kunstverk inkluderer stykker fra Andrews reiser til Argentina og Spania, treskjæringer fra gateselgere, arvet moderne verk og til og med innrammede skjæreverktøy.
7. Baren går gaucho med en okse montert på mørkegrønn onyx fra Pakistan. Den lyser nedenfra for å vise variasjonene i steinen.
8. For en mer mandig aksent er barfotfotskinnen besatt med messinghestehoder. For damene er det praktiske kroker under baren for vesker.
9. Overtalelsens kraft er sterk på herrerommet. Mørkebrun flis fra Architerra ble valgt til å passe nøyaktig til fargen på Guinness-øl. Selvfølgelig er fugemassen den samme skyggen som skummet.
10. Kvinners pulverrom er mer glamorøst med tyrkisk fliser, fargen på rød leppestift og en antikk forgylt sofa (for å koordinere med messingavstandene i terrazzo). En mer gjennomtenkt berøring å kopiere er dimmerbryteren på lyset - mørkere for sladderøkter og lysere for sminke-up-ups.
