Vi velger uavhengig av disse produktene - hvis du kjøper fra en av koblingene våre, kan vi tjene en provisjon.
Q. Hvilke bok (er) vil du foreslå for en ny gartner som vil komme i gang med organisk hagearbeid? Jeg har dyppet i det de siste to årene, men synes jeg virkelig ikke vet hva jeg gjør. Og jeg er litt overveldet over antall bøker. ~ Leslie Hawk, Seattle, Washington
EN. Jeg har nesten en hel bokhylle viet hagebøker, men jeg finner meg definitivt tilbake til disse viktige referansene gang på gang:
En ny utgave av denne klassiske hagearbeidslitteraturen ble utgitt i fjor. Denne boken er stor, og den er bred, og dekker prydplanter (inkludert kapitler viet ettårige, stauder, blomsterløk, roser, trær og villblomster) og spiselige planter (urter, frukt og grønnsaker). Damrosch kjenner tingene hennes - men skrivestilen hennes er aldri tett og rådene hennes er alltid tilgjengelige. Det første kapittelet i boken, Hva planter trenger, gir en eksepsjonell oversikt over hvordan planter vokser, faktorene som påvirker deres helse, og hva du kan gjøre for å fremme deres vekst.
Denne boken vil endre måten du hager på og hvordan du tenker på jordsmonn og ”jordmatnettet” - den komplekse verdenen av mikroorganismer som lever i jorda. Den første delen av boka er viet til å bygge en forståelse av hva som lever i jorda, inkludert bakterier, sopp og protozoer, og hvordan disse organismer interagerer med og påvirker plantene dine. Den andre delen av boken tar for seg hvordan du kan ta vare på jordmatnettet og inneholder kapitler om kompost, mulch og kompostte, samt en virkelig nyttig jordvedlikeholdskalender.
Når en skadedyr, sykdom eller fysiologisk problem dukker opp i min organiske hage, henvender jeg meg til denne boken for å få svar. Det gir gode råd som er enkle å følge for å håndtere vanlige problemer uten å ty til bruk av giftige kjemikalier. Den er organisert av planten og lister nyttige symptomer først, noe som gjør det enkelt å begrense hva som kan forårsake et problem i hagen din.
Hvis du bare kjøper en bok om prydgartner er dette de bok å få. Den er full av inspirasjon med mange bilder av hager, et leksikon av plantekombinasjoner og planteplanter. Det viktigste er at det også kommer inn i de pisete, gigantiske detaljene ved å designe prydsenger som er interessante gjennom året. DiSabato-Aust diskuterer alle grunnleggende elementer i design inkludert evaluering av nettsteder, farge, tekstur og form. Kanskje mest nyttige er vedleggene, inkludert lister over planter etter vitenskapelige og vanlige navn, planteegenskaper og vedlikeholdskrav. Jeg ville også sjekke ut DiSabato-Austs bok The Well Tended Perennial Garden: Planting and Beskjæringsteknikker, fordi det forklarer hvordan du skal ta vare på mange flerårige planter.
Dette leksikon med stauder har gode råd for nybegynnere som er interessert i å lære mer om å velge gode flerårige planter, som er ikke-treholdige planter som lever i mer enn to år. En betydelig del av boken er viet voksende guider for individuelle stauder. Disse voksende guider er nyttig å sortere i kategorier, for eksempel tørke-resistente stauder, stauder som blomstrer i skygge og stauder for fugler og sommerfugler, noe som gjør det enkelt å finne planter som er godt egnet til et bestemt sted eller designbehov.
En av de vanskeligste delene av hagearbeid er å designe en hage som er vakker og produktiv. I denne foto- og illustrasjonsfylte boken forklarer Bartley potagerenes historie - en formell fransk grønnsakshage - og røtter deretter rådene sine innenfor konteksten av moderne hager. Boken har designplaner for kjøkkenhager og hagestrukturer, og forslag for å lage vakre spiselige plantekombinasjoner. Selv om hagene som er avbildet i boken er mer forseggjorte og større enn din gjennomsnittlige hage, oversetter Bartleys råd for å skape en attraktiv kjøkkenhage til mindre områder.
Den første halvdelen av denne boka er viet til Smiths W-O-R-D-strategi, som står for brede rader, organisk hagearbeid, hevede senger og dyp jord. Selv om du ikke følger W-O-R-D-rådene hans til bokstaven, er denne boken verdt sin plass på sokkelen for Smiths voksende guider med grønnsaker og urter. Guidene er enkle å følge, men vær klar over at rådene hans er basert på hager med mye plass - jeg planter ofte grønnsaker litt nærmere enn han anbefaler.
Ideen om at frukt må skilles ut i en frukthage er utdatert og ærlig talt er det egentlig ikke mulig i mindre urbane hager og forstadsområder. I denne vakre boken forklarer fruktekspert Reich de grunnleggende designprinsippene for å integrere frukt, inkludert blåbær, stikkelsbær og mer uvanlige frukter som hyllebær til en pryd landskap. Den individuelle planteveiledningen gir detaljer om den beste regionen for hver frukt, dens vekstvaner, årstider visuell interesse, gode varianter, samt råd om dyrking, høsting, lagring og bruk av frukt. Det er også fem planleggingsplaner som fungerer som et flott utgangspunkt for å tilsette mer frukt i landskapet ditt.
Hvis du er interessert i permakultur, Gaia's Garden av Toby Hemenway er en fantastisk guide for å implementere denne hagearbeidsfilosofien i urbane hager og forsteder. Hvis du er en balkong eller en hage på taket, sjekk ut The Bountiful Container: Lag beholderhager med grønnsaker, urter, frukt og spiselige blomster av Rose Marie Nichols McGee og Maggie Stuckey. Det er den definitive håndboken for å dyrke nesten alle slags spiselige i en container. Solsikkehus: Inspirasjon fra hagen, en bok for barn og deres voksne av Sharon Lovejoy har mange morsomme hageprosjekter for barn.
————-
Willi Galloway skriver The Gardener-spalten. Hun bor i Portland, Oregon og skriver om kjøkkenhagen sin på bloggen sin DigginFood. Hennes første bok Grow. Kokk. Spise. En Food-Lovers Guide to Kitchen Gardenening vil bli utgitt i januar 2012