![Ikeas utstilling "Home Futures" åpnes på Design Museum Kensington](/f/e171c7c92c25e502d7a4e1d37d0cd0f1.jpg?crop=1xw:1xh;center,top&resize=480:*?width=100&height=100)
Høsttakkefesten er mye fullhet - et hus fullt av familie og venner, fulle mager (etterhvert) og oh-so-full kjøleskap. Mer enn en gang har jeg kommet hjem fra min store Thanksgiving-shoppingtur med for mye mat til å få plass i kjøleskapet og måtte ty til å bruke en kjøler til oppbevaring! Jeg har også hatt problemer med å finne plass der inne for å holde alle tingene slik det er samlet før det er tilberedt. Og på en eller annen måte har jeg også hatt problemer med å finne plass til alle restene.
Derfor er jeg spesielt stolt av dette hacket som jeg fant ut for meg selv for noen år siden. På den tiden lagde jeg lasagnas - en for familien min, en for en venn som nettopp hadde fått en baby. Jeg samlet dem, men var ikke klar til å bake dem ennå, og da jeg gikk for å sette dem i kjøleskapet, skjønte jeg at jeg ikke hadde nesten nok plass der til begge. Med litt finagling klarte jeg å få en inn, men det var det. Så jeg pirket rundt skapene mine og kom frem til løsningen: Jeg stablet en lakenpanne oppå gryteretten som allerede var der inne, og plasserte den andre gryteretten på toppen. Lett!
Etter å ha gjort det en gang, har det blitt et triks når jeg har store, tilberedte matvarer å oppbevare i meg kjøleskap, som den grønne bønne gryta og yams med marshmallows som er stifter ved vår Thanksgiving middag. Jeg kan stable gryterett på toppen av gryterett, eller fylle lakenpannen med alle slags andre gjenstander (små skåler, store skåler, flasker, hva du trenger et hjem). Selv om det gjør det bare litt vanskelig å få ut ting når jeg trenger det, gjør det det ekstra enkelt å få inn ting, og det er det som er viktigst.