Prøv som mulig å oppnå det perfekte pantry-utseendet (dere vet alle hva jeg snakker om), jeg har fremdeles feilaktige esker med kakemiks og plastposer med hvem-vet-hva-lenger fra bulkbeholderen. Nylig kom hodge-podge av ting jeg visste at jeg hadde, men ikke kunne finne, og den snikende mangelen på plass kjørte meg til poenget med nok en Great Big, Real-Life Pantry Cleanup. Slik får jeg spiskammeret til det punktet, selv om det ikke er magasinverdig, å se på det er fredelig og bruke det er - mulig!
Du vet egentlig ikke hva som er i spiskammeret før du tar alt av hyllene, så begynn med det. Jeg trakk ut alt, hylle for hylle, tørket ned innsiden av spiskammeret og utsiden av innholdet om nødvendig. Jeg kastet alt utløpt eller foreldet og satte alt tilbake på det bestemte stedet.
Jeg organiserer alt etter brukskategori. For eksempel er en hel hylle viet til bakervarer og en annen sokkelseksjon til frokostblandinger og korn. En annen viktig vurdering er hvor ofte du bruker noe. Ikke bruk plass med lett tilgang til elementer du sjelden bruker. Denne gangen fjernet jeg sprinklerbeholderne og bursdaglysene fra bakhyllen min og la dem i små kasser på øverste hylle.
De er ikke den billigste tingen du noen gang vil kjøpe, men disse Oxo pop-up containere har vært en pantry livredder. Modulariteten deres lar meg maksimere plass ved å stable, og jeg kan til og med gå to containere dypt på en hylle hvis jeg trenger og ende opp med å spille Tetris i stedet for Jenga når jeg trenger å komme til det som ligger bak. (Pulveriseret sukker er hjemløst til jeg kan hente et Oxo-hjem til det.)
Jeg legger bare produkter som blir brukt over tid i Oxo-beholderne mine. Ingen mening å overføre produkter som blir brukt på en gang til fine containere. Produkter som får igjen i originalemballasjen inkluderer noen pasta, kakeblandinger, puddingblanding og lignende. Jeg korrelerer disse i lokkfrie plastbinger.
Når du tar ting ut av emballasjen, risikerer du å ikke vite hva det er (og tror ikke at du kommer til å huske det). Jeg bruker tavleetiketter og en tavlemarkør for å merke beholderne. (Tips: Fjern tavlemarkøren med et magisk viskelær.)
Selvfølgelig er alles pantrykonfigurasjon annerledes, men det var ikke fornuftig for meg å bruke flere Oxo-containere på nederste hylle. Så jeg brukte glasskar som jeg hadde renset og med lokkene jeg spraylakkerte en fin rød. Det har vært en stor hjelp å merke lokkene denne gangen; Jeg kan se hva jeg har på et øyeblikk.