Vi velger uavhengig av disse produktene - hvis du kjøper fra en av koblingene våre, kan vi tjene en provisjon.
Er oppløsningen din om å spise sunnere og bli litt grønnere i år? Kom på toppen av begge deler med dette enkle å følge sesongmatmat fra UK restaurant, Leon.
Leon er en av Storbritannias topp sunne matrestauranter, og bruker bare lokale og naturlige ingredienser, og endrer menyen i samsvar med årstidene. Denne infografien fra Leon kokebok organiserer frukt, grønnsaker, urter, fisk og kjøtt i de fire årstidene og fargekoder dem for enkel lesing. Selv om infografien er laget for Storbritannia, kan den også gjelde det meste av Nord-Amerika.
Diagrammet kommer i et praktisk, stort format PDF versjon - skriv den ut og heng på kjøkkenet for å holde deg i rute. Ikke glem at sesongens spising ikke bare er bra for kroppen din og miljøet, men kan også være bra for bunnlinjen.
Du har sett det i "Juleferie" og på "Den store julelyskampen": for hver person som velger noen få, lave nøkkelferiepynt til på utsiden av huset deres, er det en annen som nesten tørker ut strømnettet, takket være opplyste Santas, stroboskjermer og til og med medfølgende musikk.
Lambeth Hochwald
17. desember 2019