Vi velger uavhengig av disse produktene - hvis du kjøper fra en av koblingene våre, kan vi tjene en provisjon.
Copco, Dansk, Catherine Holm, Descoware... det er mer enn emaljert kokekar enn Le Creuset eller Martha Stewart, og ofte til en brøkdel av kostnadene. Midt fra århundret stil, livlige farger og former, disse er like komfortable på skjermen som på komfyren din. Emaljerte kokekar har noen fordeler over ubelagt støpejern ...
... som for eksempel rengjøringen uten å bekymre deg for regelmessig krydder. Ubelagt støpejern kan også reagere med syrer (som tomater), noe som gjør emaljert kokekar til et bedre alternativ for chilis og tomatbaserte sauser.
For de bekymrede mulige kjemiske effekter av teflon, rustfritt stål og andre typer kokekar, keramisk emaljert kokekar vil holde deg trygg mot frykten og er oppvaskmaskin-vennlig å starte!
En gang i blant, på nettsteder som etsy og ebay, kan det hende du kan finne et helt sett med vintage emalje-kokekar i god stand. Jeg har en blandet samling av Copco og Descoware og har funnet ut at de røde, gule og appelsiner fra hver produsent matcher veldig tett, noe som gjør det litt enklere og økonomisk å samle størrelsene og formene jeg bruker mest for den daglige matlaging.