Hvis du for øyeblikket er i strid med kjøkkenet ditt og ønsker å rive det fra hverandre, har vi ett forslag til deg: Begynn med bare en liten, liten, håndterbar forandring.
Vi har stor tro på at en mikronivåendring kan hjelpe deg med å elske kjøkkenet ditt på et makronivå. Og for å bevise det for deg, spurte vi redaksjonen fra vår partnermatnettsted Kitchn for å fortelle oss “en liten ting” de gjorde som gjorde at de ble mer forelsket i kjøkkenet sitt.
“Jeg begynte å lagre skjærebrettene mine som om det er kokebøker! Jeg så dette bildet [over] på nettstedet vårt på et tidspunkt, og det var som en faktisk lyspære gikk av. Jeg hadde holdt alle skjærebrettene mine og serveringsbrettene stablet oppå hverandre, og det var veldig smerte i det du vet hva jeg skulle få ut når jeg trengte det. I tillegg har jeg en pen samling som fortjener å bli vist. Jeg lagde min på rekke og rad på disken ved siden av kjøleskapet, og nå smiler jeg når jeg ser på dem og når jeg lett kan trekke en ut. ” —Lisa Freedman, livsstilsdirektør
“Jeg flyttet nylig barvognen min på kjøkkenet, og plassen føltes umiddelbart morsommere og innbydende. Jeg tror mye av æren skyldes slangeplanten, fordi planter bare gjør alt bedre. Neste opp: Kunst for plassen. ” —Ariel Knutson, nyhets- og kulturredaktør
“Jeg satte et par halvfine høyttalere på kjøkkenet mitt. Det betyr at jeg kan skru opp volumet akkurat nok å høre Wilcos Himmelblå Himmel over lydene av vann som koker eller hetteviften renner, eller kyllinglårene som knitrer sammen i pannen. Og det lager matlaging så mye mer avslappende og moro!" —Chris Michel, matdirektør
“Jeg kjøpte en mørtel og pestle fordi jeg er syk og lei av å hakke hvitløk og senere må takle å få lukten av den ut av skjærebrettet mitt. Jeg er trist at jeg ventet så lenge! Jeg bruker det til alt nå, som ingefær, urter, krydder og mer. Jeg er så glad for å ha det. ” —Kaitlin Garske, Senior Social Media Manager
“Jeg pleide å ha dem fylt i en skuff, men denne magnetiske veggstangen gjør mine go-to kniver så enkle å nå når jeg er i midten av matlagingen. Pluss at det virkelig viser dem frem, og folk komplimenterer alltid samlingen vår når de går inn på kjøkkenet vårt. ” —Sheela Prakash, assosiert matredaktør
"Fryseren min med over kapasitet begynte å bli et frysebrent No Man's Land. Jeg ante ikke hva som var fylt på innsiden eller hvor gammelt noe var, så jeg gjorde en massiv fryser og renset ut alt jeg hadde forsømt i altfor lenge. Nå holder jeg et komplett fryselager, som gjør det enklere å bestemme meg for hva jeg skal lage til middag (eller hva jeg trenger å hente fra matbutikken). ” —Lauren Masur, stabsskribent
