I husholdningen vår er ting ganske åpne når det kommer til mat. Tilbake i våre kjøttspisende dager prøvde vi til og med bifftartar (en gang). Vi øver på vegetarianere og gleder oss over økologisk rå melke cheddar med jevne mellomrom. Men vi har ennå ikke prøvd rå melk - har du det?
Etter å ha hørt denne historien på NPR om forkjempere for rå melk, forstår vi at det er fordeler og risikoer ved å drikke rå melk. Vi liker ideen om et helt protein, og enda viktigere, å vite at melken kommer fra bærekraftig oppdrett storfe som er i stand til å leve lykkelige liv (og ikke pumpes full av alt det som er lagt i fabrikkens kyr » dietter).
Men, som artikkelen påpeker, det er risikoer. Noen sier at enkle prosedyrer, som strenge flaskesterilisering og bedre retningslinjer for lagring, ville gjort rå melk mye tryggere på en daglig basis for forbrukerne.
Så vi lurer på - er du vilt? Drikker du rå melk, eller styrer du unna den på grunn av nettopp disse grunnene?
Hvis du er en dyrevenn som bor i en liten leilighet, har vi gode nyheter: De firkantede opptakene dine trenger ikke å diskvalifisere deg fra å skaffe deg hund. Hundetrener Russell Hartstein, administrerende direktør i Fun Paw Care Puppy and Dog Training i Los Angeles, sier at hunder er på tide intensiv, ikke plasskrevende - noe som betyr at tiden du tilbringer med dem til slutt betyr mer enn størrelsen på din hjem.
Ashley Abramson
I går