![Designer Dan Fink Intervju](/f/cb22485be8fbd57ea25bfabedf1a9301.jpg?resize=480:*?width=100&height=100)
I et par nylige artikler for Mor Jones, "Farget-i-ull"-vegetarianer Kiera Butler utforsker om vegetarianisme alltid er bedre enn å spise kjøtt... og prøver sin første hamburger.
I likhet med mange vegetarianere, sier Butler at hun antok at kostholdsvalgene hennes alltid var bedre enn de hennes kjøttspisende venner. "Er ikke salatene mine, burfrie eggesmørbrød og veggieburgere alltid bedre for planeten enn noe slags kjøtt - uansett hvor ansvarsfullt det er hevet?" Spør hun. Etter å ha snakket med forskjellige eksperter, oppdager hun imidlertid at problemet er mye mer sammensatt.
Selv om rene, ubearbeidede grønnsaker generelt har en lettere miljøpåvirkning, kan proteinalternativer - mat som tofu, veggieburgere og fakin 'bacon - være dårligere enn storfekjøtt. Det er gressmatet storfekjøtt, for å være spesifikk, noe som kan ha en positiv effekt på land og jord. (Hvorvidt det er bærekraftig å oppdra gressmatede kyr når det gjelder drivhusgasser, diskuteres.) Men til og med grønnsaker slipper ikke unna kritikk i artiklene, som til slutt avslører at det ikke er noen enkle svarene.
På dette tidspunktet er du sannsynligvis virkelig klar til å slutte å se “nytt år, nye deg” -artikler. Januar er en måned som mange bransjer trives med når det kommer til markedsføring, og kan du klandre dem? Starten på det nye året betyr en ny start for alle, og mange ser på dette som en måte å forny sitt personlige eller profesjonelle liv. Men noen ganger er den største feilen noen kan gjøre å gå inn i et helt nytt spankins nytt år å tenke for stort.
Olivia Muenter
for omtrent 2 timer siden
Hvis du er en dyrevenn som bor i en liten leilighet, har vi gode nyheter: De firkantede opptakene dine trenger ikke å diskvalifisere deg fra å skaffe deg en hund. Hundetrener Russell Hartstein, administrerende direktør i Fun Paw Care Puppy and Dog Training i Los Angeles, sier at hunder er på tide intensiv, ikke plasskrevende - noe som betyr at tiden du tilbringer med dem til slutt betyr mer enn størrelsen på din hjem.
Ashley Abramson
I går