Feriesesongen er høysesongen. Noe som betyr at det kommer til å være mer enn nok muligheter til å la stekeovnen være slått på når du kjører ut døra, sent, med serveringen din fra 8 til 10 i hånden. Og du vil vite hva som er enda verre? Forlater stekeovnen trygt, men tenker at den er på når du gjør en plutselig sving omtrent fem minutter hjemmefra.
I stedet for å sprenge hjernen din med “Gjorde jeg?” -Tanker helt nedover gaten din, tilpasse dette lille minnet-joggetipset til matlagingsrutinen din: Bruk gummibåndmetoden.
For å komme i gang er det bare å ta noen fargerike gummibånd fra kontoret (eller noen støvete Livestrong armbånd, eller låne en av barna dine pakker med dumme bandz) og pakk en rundt hver ovnknott.
Så neste gang du går for å lage mat og slå på din komfyr eller stekeovn knotter, skyv gummibåndet av og bær det rundt håndleddet. Når du er ferdig og har slått av ovnen på en sikker måte, pakker du båndet rundt knotten.
Når du har vant til å bruke denne minnejoggeren, vil du alltid ha en visuell påminnelse om at du virkelig la stekeovnen på. Du trenger aldri å reise hjem hjem forgjeves igjen.