![Beste produkter: Papirhåndkle Alternativ tvist Euro Cloth](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Hvis du ikke allerede har sett William-videoen, som viser frem en konseptovn som bruker hele overflaten til å lage mat, forbered deg på å få tankene dine blåst. Selv om det ikke er noe som tyder på at denne komfyren er planlagt satt i gang snart, er det verdt å se på bare det faktum at det er en av første kjøkkenapparater for å vise hvordan dagens teknologi - berøringsskjermer, tilpasningsapper og elektriske brennere - kan implementeres på en nyttig måte, heller enn som nyhet.
William er en innebygd, elektrisk komfyr, som bruker 85 prosent av overflaten (sammenlign det med 25 prosent av vanlige ovner) til å varme opp gryter og panner. Overflaten er dekket med 1500 uavhengig oppvarmede, berøringsfølsomme honningkuler, som hver blir aktiv så snart den oppdager at noe har blitt plassert på den.
Ved hjelp av berøringsskjermens kontrollpanel kan du stille inn temperaturen for det valgte området og til og med tilpasse når varmen skal senkes, heves eller slås av i løpet av kokesyklusen. Siden hele kokeflaten er en stor brenner, kan du plassere gryter og panner hvor du måtte ønske, og William vil kunne lage unike varmesignaturer for opptil 21 elementer. Virker som en oppskrift på for mange kokker på kjøkkenet, men kanskje noen av dere takler at mange ting lager mat samtidig!
En av ulempene etter vår mening er at denne bruker elektrisk i stedet for induksjonsvarmeelementer. Electric har en stor læringskurve og krever mye ettertanke når du lager mat, siden komponenter må avkjøles naturlig når du slår ned varmen. Induksjon derimot justerer den varme øyeblikkelig. Hvis William noen gang gjør det til produksjon, håper vi at det tar hensyn til dette.