Hvis jeg måtte velge det lille husholdningsapparatet jeg er mest takknemlig for, måtte det være min pålitelige kaffetrakter. Dag etter dag serverer det et perfekt perkolert brygg som vekker meg, starter dagen min og markerer et av mine favoritt morgenritualer.
Men jeg er også litt redd for kaffetraktere for å være ærlig. Jeg er arr for livet av en kontor kaffetrakter på en gammel jobb - min kollega fant en inntrenging av kakerlakker (en gruppe kakerlakker kalles en inntrenging; hvor perfekt, ikke sant?) å leve i det, og jeg hadde drukket ut av det i flere måneder!
Mens kakerlakker i kaffetrakteren ikke nødvendigvis er en hyppig forekomst, kan kaffetraktere - som alle varme, fuktige omgivelser med en jevn strøm av mat - havn i mugg og bakterier. I tillegg kan hardt vann skape en opphopning av mineralforekomster, noe som kan endre smaken på kaffen din og føre til at enheten din ikke fungerer som den skal. (Maskiner som drypper saktere enn de pleide, eller produsenter som lekker, signaliserer en oppbygging av mineraler.) Hvis kaffen din begynner å se ut eller smake annerledes, er det et godt tegn at det er på tide å gi den en rense ut.
Så forferdelig som disse kaffetrakter-problemene er, er fiksen enkel, og alt du trenger er destillert hvit eddik. I helgen skal du ta vare på det lille apparatet som tar så godt vare på deg.
Til rengjør kaffetrakteren din av oppbygde oljer, hardtvannsavsetninger og alt annet du ikke vil slå kruset ditt, kjør en syklus med eddikvann gjennom enheten din.
Sjekk enhetshåndboken (du kan finne den på nettet hvis du ikke har en fysisk kopi) for å se om det er noen spesielle instruksjoner, men generelt er prosessen for å bruke eddik til å rengjøre kaffetrakteren din den samme for de fleste maskiner:
Husk: Dette handler om forbedring, ikke perfeksjon. Hver uke kan du enten velge å jobbe med oppgaven vi har sendt deg, eller takle et annet prosjekt du har ment å komme til. Det er også helt greit å hoppe over en helg hvis du er opptatt eller ikke føler oppgaven.