Jeg prøver å ikke bruke så mye plastfolie. For det første er det dårlig for miljøet. Det er også veldig irriterende å jobbe med. Det statiske er bare så… staselig! Og jeg hater å måtte rive mer enn jeg trenger bare fordi de to første bitene ble et virvarlig rot. Men noen ganger må den brukes - som når du lager pasta fra grunnen av, for eksempel.
Det er imidlertid håp: Bla gjennom en gammel utgave av Rachael Ray hver dag minnet meg om et kult tips jeg lærte tidligere.
Hvis du har plass til å la plastfolien din leve i fryseren på heltid, er det et smart sted å oppbevare den. Den kalde lufta kutter tilbake på det statiske og lar deg faktisk rive av stykket du ønsker og pakke inn maten uten at det hele holder seg til seg selv.
Hvis du trenger fryserommet på lang sikt, kan du fremdeles utnytte dette tipset; bare slå rullen inn i fryseren i noen minutter før du vet at du kommer til å trenge den. (Men dette trikset vil være mer effektivt jo lenger innpakningen får sitte i fryseren.)
Dette fungerer for mer enn bare plastfolie. Hvis du prøver å kle deg for jobb og takle et superstatitt skjørt, kan du prøve å slå det i fryseren mens du er ferdig med sminken. Jada, det vil være kaldt når du tar det på igjen, men det vil i det minste ikke klamre seg til beina hele dagen!