Vi velger selvstendig disse produktene - hvis du kjøper fra en av våre lenker, kan vi tjene en provisjon.
Fra en lastebil med husplanter til en DIY strikk-ditt-eget-teppesett til en solseng (selv om jeg ikke har en tomme uteareal), har jeg definitivt laget en få tvilsomme shoppingbeslutninger i løpet av karanteneåret vårt. Men den heftigste av alle? 700 dollar Breville espressomaskin som jeg impulsivt kjøpte i april 2020 under en shoppingtur på midnatt. La meg først si at jeg er klar over at jeg er heldig at jeg har jobb og jevn lønn. Og at dette er den dyreste kjøkkenutstyret jeg har noen gang eies. Men til tross for min forhastede avgjørelse, angrer jeg ikke på denne overbærenheten. Tvert imot, det kan være det beste jeg har gjort for meg selv på veldig lang tid.
Jeg pleide å starte dagen med et raskt lattestopp på min lokale kaffebar og fulgte opp med flere kopper kaffe hele dagen når jeg kom til kontoret. Alt dette er å bare si at jeg elsker kaffen min og ikke kan fungere uten den. Siden WFH-ordrer ble utstedt og kaffebarer midlertidig stengt, ble jeg overlatt til meg selv tilfredsstille mine daglige kaffebehov, og la meg fortelle deg, store kopper svart kaffe laget i en fransk presseboks bli gammel
heller raskt.Men med Breville Barista Express Espresso Machine, Jeg har kunnet glede meg over en enorm utvalg av kafé-stil brygger hjemme. Maskinen trekker espressobilder som en total proff, mens dampstaven (den gjør en 360-graders sving!) Varmer og skummer melk for deilige cappuccinoer, lattes og mer. Jeg elsker også at kaffetrakteren har en innebygd varmtvannsbereder, slik at jeg ganske enkelt kan fylle espressoskuddet mitt med varmt vann for en kopp svart kaffe eller lage en kopp te uten å bruke en vannkoker. I varme dager bytter jeg varmt vann mot kran og isbiter for en forfriskende kald brygge.
Kaffetrakteren har også gitt meg fleksibiliteten til å velge mine egne bønner, melk, sukker og pålegg i stedet for å stole på det som er tilgjengelig på kaffebaren. For eksempel holdt jeg meg vanligvis til vanlig melk og brunt sukker, men nå bruker jeg det havremelk og kokosnøtt sukker, som føles som en slik oppgradering. Jeg har også eksperimentert med tonnevis av kaffebønner og oppdaget så mange nye smaker og favoritter.
Mens maskinen ser skremmende ut, er den faktisk enkel å bruke. Når jeg hadde satt den opp for å passe min malestørrelse (takk, YouTube-opplæringsprogrammer), klarte jeg å piske opp en kopp kaffe i løpet av få minutter: Slå på strømmen, bruk puck for å få riktig mengde nykvernede bønner, trekk en espressokudd, og bruk deretter melkestaven til å lage akkurat den ønskede mengden skum og varme. Lett!
Maskinen leveres med en bønnebeholder og kvern, en manipulering, fire filterkurver, en melkekanne av stål, en kaffe scoop, et verktøy for skjæring av barberhøveldoser, og til og med rengjøringsmateriell for når det er på tide å avkalke maskin. (FYI: Jeg har hatt min Breville i fem måneder nå, og så langt har jeg bare gjort en grundig opprydding en gang.) Selv om jeg var bekymret for at kaffetrakteren ville ta for mye benkeplass i det lille kjøkkenet mitt, det har en veldig kompakt fotspor. Og favorittfunksjonen min? Den øverste delen fungerer som en krusvarmer. La meg si deg, ingenting slår gleden over å pakke fingrene rundt et varmt krus før starten på en hektisk arbeidsdag.
Vår administrerende redaktør, Lauren, kjøpte også Breville Express Espresso Maker under karantene og er like slått. "Min mann og jeg er nye foreldre, så espressomaskinen vår er vårt mest elskede apparat akkurat nå," sier hun. ”Når vi er groggy og søvnberøvede, vet vi at vi kan ha et perfekt skudd med espresso med i utgangspunktet et trykk på en knapp. Å kunne ha en havremelk latte uten å forlate huset vårt nå er en godbit! ” Avtalt!
Kaffetrakteren er tilgjengelig hos forskjellige forhandlere, men akkurat nå kan du score $ 100 på Bed Bath & Beyond. Og ja, for $ 599,99 er Breville fortsatt en betydelig investering, men tenk på alle pengene du vil spare for å lage alle favorittkafédrikker hjemme.