Liker produktene vi valgte ut? Bare FYI, vi kan tjene penger på lenkene på denne siden.
Fra menyalternativer til å sette det perfekte bordet, vil dette rådet fra noen av våre favorittprodusenter hjelpe deg med å være vert for en uforglemmelig kveld.
Skap en følelse som ikke er et tema: "Tenk på opplevelsen du vil at gjestene skal ha, og hva du vil at de skal føle når de går bort fra kvelden, ”råder designer Danielle Rollins. "Å lage en så klar visjon om kvelden gjør det lettere å bestemme deg for innredning, menyalternativer og andre detaljer."
Vær fleksibel med gjestelisten og glem setekart: "Hvem som helst kan komme til mitt bord, så lenge de ikke kjeder seg, sier designeren Kathryn Irland. "Det er lett å besette over disse detaljene; det er ikke min stil. Bare la folk blande seg og se hva som skjer. Det er mer interessant på den måten. "
Designer og erfaren vert, Windsor Smith er enig, "Det er samtaler som kan starte i god tid før middag. Jeg lar folk bestemme hvem de vil sitte ved siden av. Det er mer tilfeldig og mer ekte. "
Ta en tur i skoene til dine gjester: Før gjestene ankommer, vandrer Rollins gjennom hjemmet sitt og prøver å visualisere det som en gjest ville gjort. "Jeg spør meg selv:" Er det nok toalettpapir? Er alt lett å finne? Er det nok lys? Er det for mye? Du vil at folk skal føle at de blir forventet der, og at alt de trenger er til hånden. "
Ta drikke til hånden: En velfylt bar kan være nøkkelen til en vellykket fest. "Hva er mer sjarmerende enn å spørre noen: 'Vil du ha en cocktail?', Sier Smith. "Jeg liker ideen om at gjester blir møtt ved døra og festet seg fra farta."
Server tidløse og overbærende kurs (Og ikke bry deg om kaloriene!): "Salt, smør, fløte - jeg elsker alt det, "sier designeren Robert Courturier. "Hvis du inviterer folk til middag, vil du ikke gi dem kostholdsmat, ikke sant?"
Utvikle seg med festen: Når partiet skrider frem kan det være behov for å endre ting her og der, og det er ok. "Det er som koreografi," sier Smith. "En del av å kaste en god fest er å vite når det virkelig er på tide å ta frem maten, vite når energien begynner å avta. Det er å være intuitivt når folk er klare for en endring. "
Smil og pust bare: "Underholdning handler egentlig bare om å få folk til å føle deg spesiell, og å vise dem at du blir beæret over at de tilbringer tid med deg," sier Rollins. "Det velutstyrte badet, de tente lysene, den varme hilsenen - det er en måte å formidle lykke på."
Denne artikkelen ble opprinnelig publisert på Veranda.
Fra:veranda