Å rengjøre komfyrtoppen er en av mine minst favorittoppgaver. Det er en jeg kjenner - Jeg vet - er så mye lettere hvis jeg bare rydder opp søl og sprut når de skjer. Men på en eller annen måte ser det ut til at jeg ikke gjør det, og før jeg vet ordet av det, har jeg en stygge komfyrtopp som trenger en full rengjøring - og ASAP. Jeg snakker om å rengjøre komfyrristene, bløte knottene, tørke av bakpanelet og selvfølgelig rengjøre komfyrtoppen.
Jeg har funnet ut at det beste rengjøringsmiddelet for å fjerne fett egentlig bare er oppvaskmiddel og vann. Det er enkelt, men effektivt og alltid tilgjengelig. Jeg bruker personlig The Unscented Company fordi det, som navnet antyder, er duftfritt og biologisk nedbrytbart, og påfyll kommer i en miljøvennlig 4-liters pappeske.
Jeg ser alltid ut til å ende opp med en komfyrtopp full av smuler og tørkede risbiter og urter og villfarne biter av granola. Skjer dette deg også? Å prøve å rengjøre overflaten med såpe og vann, uten å først fjerne alle smulene jeg kan, er en litt som å moppe gulvene før du feier - en oppskrift på at fuktige biter blir presset over hele plass.
For å unngå dette har jeg funnet ut at den enkleste og beste måten å stå opp så mye jeg kan før jeg takler de fettete bitene og splatterne, er å støvsug komfyrtoppen min.
Jeg bruker penselfeste på beholderstøvsuget mitt, men hvis du har et håndholdt vakuum (eller et pinnevakuum som konverteres til et håndholdt), vil de også fungere. Jeg fjerner ristene, og kjører deretter børsten over komfyrtoppen noen ganger til det ikke er flere smuler. Hvis jeg føler meg ambisiøs, kan jeg også benytte anledningen til å støvsuge grunnkortene mine eller stedet bak radiatoren som er en magnet for kattehår.
Når jeg er ferdig med å støvsuge, angriper jeg komfyrtoppen med oppvaskmiddel, varmt vann, svampen min og litt albuefett. Det gjør susen hver eneste gang.