Vi velger selvstendig disse produktene - hvis du kjøper fra en av linkene våre, kan vi tjene en provisjon.
Noen ting ser bedre og bedre ut med brukspatinaen. Jeg elsker for eksempel de godt brukte kobberpannene og stekepannene. Vet hva gjør ikke det ser flott ut etter år med kraftig kjøkkenbruk? Et emaljert støpejern Le Creuset.
Gaver fra en for lenge siden jul, den store nederlandske ovnen min og den lille kokeplaten fra Le Creuset er arbeidshestene på kjøkkenet vårt. Og ser de noen gang ut, spesielt den nederlandske ovnen. Den tingen har gjort utallige fantastiske måltider, men i løpet av prosessen har det grå emaljens eksteriør blitt helt gunked med, vel, gunk. Jeg pleide å holde den sittende på toppen av ovnen i stolthet. Nå holder jeg det skjult i pantryet, uansett hvor mye vi skrubber det, det ser bare grovt ut.
Det kan bare være en løsning som vil bringe min virkelig verdsatte Le Creuset tilbake på kjøkkenet... hvis den fungerer.
De fortsetter med å si at deres tre Le Creuset-panner aldri ville bli rene, uansett hvor mye de skrubbet med såpe og svamp. Andre forsøk - inkludert saltskrubb, natron og
Bar Keepers Friend - jobbet til en viss grad, men ingenting gjorde kunsten å få hele overflaten til å se ren og ny ut.Så hva gjorde denne driftige redditoren? Brakte ut de store kanonene, i form av ovnrenser. Resultatet?
“Jeg testet et lite område først. Jobbet som en sjarm. Så jeg gjorde det hele (kun eksteriør). Måtte la den sitte en stund for å virkelig rense den 100%. Jeg gjorde først 30 minutter, og det fungerte ok. Men så søkte jeg på nytt og dro for dagen. Kom hjem fra jobb, og hver eneste bit tilberedt fett skylles bare av.
En robust diskusjon fulgte med mange støttespillere av metoden, men jeg prøver ikke å overlate favorittbesittelsene mine til gruppesinnet på internett, så jeg henvendte meg til to eksperter. Først rett til kilden på Le Creuset.
Og la meg si deg, det tok noen vedvarende avhør for å få et spesifikt svar. Det første svaret fra deres PR-team gikk bort fra "Hei, kan jeg bruke ovnrenser på Le Creuset?" med: “Som merke anbefaler vi å bruke vår støpejernsrenser eller bløtlegging i vann med litt natron. ”
Ok. Jeg prøvde igjen, og fikk denne gangen beskjed om at de ikke kunne kommentere fordi de ikke har testet det internt. Et siste forsøk ga meg en fast kommentar, med en sideobservasjon om at noen ting fungerer og noen ikke - og de kan ikke teste alt. Greit nok.
Så jeg gikk videre til en av våre favoritt rengjøringseksperter, Carolyn Forté, husholdningsapparater / rengjøringsprodukter / tekstildirektør for Good Housekeeping Institute.
Og selv om jeg ikke ville kalle svaret hennes for en ringende anbefaling, føler jeg i det minste godt at det kommer fra et sted med omfattende kunnskap.
Hun har ikke prøvd dette tipset personlig, sa hun og påpekte at Le Creuset ikke anbefaler det. MEN (vektlegging min) "Mange ovnrengjøringsmidler kan trygt brukes til å oppdage rene kokekar, slakepanner og andre overflater med innbrente rester," sa hun.
"Hvis andre rengjøringsmetoder ikke har renset den, kan det være verdt å prøve ovnsrenser," sa Forté. “Følg instruksjonene på etiketten nøye og legg den på et lite sted i bunnen som en forhåndstest. Hvis det ikke er noen skade etter flere minutter, kan du prøve et større område. "
Så hvordan fungerer dette, uansett? "Ovnrengjøringsmidler har ingredienser å skjære gjennom og løse opp tøft fett sammen med rengjøringsmidler for å vaske bort jorden," forklarte hun.
Hvis du vil eksperimentere, forlot hun oss med forsiktighet. "Jeg vil anbefale korte perioder med å sitte og skylle med gjentatte applikasjoner, om nødvendig, i stedet for en lang soaking," sa hun. "Det er lettere å overvåke og kontrollere på den måten."
Oppdater: The Kitchn personalet faktisk brukt disse tingene på nederlandsk ovn for bildene i dette innlegget og hadde sjokkerende fantastiske resultater. Vår offisielle takeaway, dette fungerer! Men for å være ekstra trygg, følg Fortés anvisninger og prøv en testplass i bunnen og jobbe i korte perioder i stedet for å suge hele dagen.
Dana McMahan
Bidragsyter
Frilansskribent Dana McMahan er en kronisk eventyrer, serielærer og whiskyentusiast med base i Louisville, Kentucky.