![3 Små mellomrom som bryter alle regler for små områder](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Gryter, tallerkener og kopper koster vanligvis ikke veldig mye alene, men når du har kjøpt et kjøkken for dem, er det overraskende enkelt å bruke en liten formue. Men det er en annen måte å kjøpe kjøkkenutstyr— Uten å anstrenge bankkontoen din. Når Reddit-bruker Insanitanium12 spurte Redditors andre, “Hvilket enkelt livshack skal alle vite?”Redditor FenwayFranks nevnte restaurantforsyningsbutikker - og fikk massevis av oppvoter og svar. Det viser seg at restaurantforsyningsbutikker er en bevart hemmelighet blant ivrige hjemmekokker ønsker å fylle på kvalitet på kjøkkenutstyr.
Årsaken til at du bør handle i restaurantforretningsbutikker er enkel: Store kostnadsbesparelser. Som FenwayFranks sa det: “De $ 8,99 tangene i en butikk er som $ 1,30. Et 16-ounce Mason jar-glass som selges for $ 3 til $ 4 stykket, kan kjøpes som en 12-pakke for $ 8,55. Oneida China-plater som selger for $ 345,84 en sak for $ 57,84. Jeg har nettopp kjøpt en 2-fots med 2-fots skjærbrett av tre, som hadde vært nær $ 400 for $ 55. " Redditor
forretningsbi89 sekunderte dette og sa at woken de fant online for $ 60 kostet dem $ 14 i en restaurantforsyningsbutikk.Hvis du ønsker å inspisere kjøkkenutstyrene dine personlig før du kjøper dem, må Google “restaurantforsyningsbutikker” sammen med retningsnummeret ditt. For eksempel, Chefs ’Toys er populær i Sør-California, mens Gordon Food Service butikkene er åpne for publikum i Midtvesten (begge tilbyr også levering online). Hvis du er basert i Canada, kan du ta en titt på det Williams matutstyr. De som bor i Storbritannia anbefaler Nisbets, og folk fra Irland roser Hugh Jordan.
Selv om mange murstein- og mørtelbutikker er åpne for mer eller mindre hvem som helst, vil noen restaurantforsyningsbutikker bare tilby rabatterte priser til restauranter som har konto hos dem. Disse butikkene kan til og med kreve papirer fra utenriksministeren for å bevise at du faktisk er en bedrift. I de fleste tilfeller kan du imidlertid få et medlemskap hos din lokale restaurantforsyningsbutikk, selv om du ikke er en restaurant. Den beste måten å finne ut om du kvalifiserer deg er å spørre personalet hvilke medlemskapsalternativer de har for hverdagskokker.
Alternativt, prøv å bli med i en lokal mat-sentrisk organisasjon. Hvis du bor i Kansas, Redditor NeiIkkeTheDuo foreslår å bli med i Kansas City Bar Barbecue Society; en av fordelene er fri tilgang til Restaurant Depot, en populær restaurantleverandørkjede. En ekstra bonus? Du vil kunne knytte bånd til folk som er like opptatt av å lage mat som deg.
Siden COVID-19-pandemien har mange forsyningsbutikker for restauranter suspendert sitt medlemskrav i bytte mot en liten markering. Når det er sagt, hvis du ikke er sikker på om en restaurantforsyningsbutikk i nærheten er bare medlemmer eller ikke, kan du ringe videre og spørre dem.
Hvis du foretrekker å handle fra sofaen din, vil du sjekke ut WebstaurantStore, et online restaurantforsyningsselskap som kommer opp gang på gang på Reddit. Den eneste advarselen er at WebstaurantStore tar betalt for frakt, så du vil kjøpe mer enn ett element fra dem.
Gryter og panner, store stekebrett, spesialiserte tallerkener og boller, skjærebrett, små tang og gafler, ekte kraftig aluminiumsfolie, trespatler og enorme containere med lokk er bare noen av tingene som Redditors rapporterer om å kjøpe fra restaurantforsyningen butikker.
Det beste med kjøkkenartikler fra restaurantbutikker er at de er bygget for å vare i mange år på et kommersielt kjøkken. Så når du bruker dem hjemme, er det lite sannsynlig at du trenger å bytte dem ut snart. Redditor Jaydenel4 støtter dette: "Kniven min var $ 35 [to eller tre] år siden, og jeg har fortsatt ikke trengt å skjerpe den," skrev de.
Andre populære ting inkluderer rengjøringsmateriell. I en annen tråd, Redditor CaverZ sa at hun kjøpte gummihansker i albuelengde fra en forsyningsbutikk for restauranter for å rense dusjen med. "Uvanlig formede børster for å rengjøre [innsiden av briller" fikk også øye på henne.
Noen forsyningsbutikker for restauranter selger også spiselige varer i bulk. Utvalget varierer fra butikk til butikk, men du kan kjøpe grunnleggende ting som egg, kjøtt og mel til gode priser. Faktisk kjøpte en Redditor 150 pund mel fra en restaurantforsyningsbutikk da alle hans lokale butikker gikk tom for mel i starten av pandemien.
Ettersom de fleste varene i restaurantforsyningsbutikkene er designet for industriell bruk, er de kanskje ikke like pene eller trendy som varene du finner i butikkene. Hvis du er opptatt av å finne en blender med en fargebane som samsvarer nøyaktig med kjøkkenet ditt, kan du spare tid ved å legge den til i handlekurven din andre steder. Noen ganger kan det spare deg å spare tid, spesielt hvis du bruker det på noe du virkelig liker.
Dessuten har noen apparater av restaurant ikke viktige sikkerhetsfunksjoner som kommer i mange husholdningsapparater. For eksempel er ikke kommersielle områder isolert på samme måte som boligområder. Og siden "de fleste hjem ikke er bygd for å huse kommersielle apparater trygt, dekker de fleste forsikringene deg ikke hvis du har dem," sier Reddit-brukeren Kaptein. Og selv om det er latterlig billig, kan kommersielle kjøleskap være ganske høye - det er sannsynligvis ikke verdt å miste søvn (bokstavelig talt).