Vi velger selvstendig disse produktene - hvis du kjøper fra en av våre lenker, kan vi tjene provisjon.
Enkeltoppgave kjøkkenutstyr kan ta opp mye dyrebar skuff, skap og benkeplass veldig raskt, men det er en grunn til at de eksisterer: de oppfyller et veldig spesifikt formål. Mens noen kan virke gimmicky ved første øyekast, er det andre som har stått tidstesten og utviklet en kultfølelse på grunn av hvor lett de gjør kjøkkenlivet, fra prep-arbeid til matlaging til å helle en kopp kaldbrygging kaffe. Det er til og med verktøy som hjelper deg med å lage skål uten å brenne fingrene - og nesten hvert eneste oppgaveverktøy er nødt til å gjøre livet så mye lettere for noen i verden, og burde ikke det være grunn nok til at de eksisterer?
Vi ba kokkeentusiaster om å dele hvilke engangsverktøy de ikke kan leve uten, og det viser seg at hvis du har ethvert spesielt kjøkkenrelatert behov, fra å forberede tofu som en champ til å skjære druer til de minste, det er et verktøy for det.
De hvitløkspresse er et utmerket valg av flere grunner, enten du vil unngå å kutte deg selv med en for skarp kniv eller ønsker å kutte ned på prep-tiden. Rebecca Atwood fra Providence, Rhode Island, er nå konvertitt. “Etter år med snobbete motstand er hvitløkpressen min MVP for pandemien. Det barberer av pent fem minutter med irriterende prep tid og holder hendene mine fra å lukte som hvitløk. Jeg var en tosk å motstå, sier hun.
Hvis du spiser mange egg til frokost eller i salater, vet du hvor mye smerte det kan koke. Er vannet for varmt? Har de sittet lenge nok? Hvor lenge gjør de egentlig trenger å koke? En eggkoker tar bort gjetningene. "Min egg komfyr lager perfekte bløte til hardkokte egg hver gang uten å mislykkes, "deler Whitney Valentine-Wafer fra Alameda, California, som regner det som hennes favorittverktøy.
EN god ostekniv er gull verdt… eller skal vi si Gruyere? “Det er det beste produktet jeg har funnet for å kutte ost pent! Ryggene gjør det slik at skivene ikke fester seg til kniven, og det er plast slik at det ikke skader serveringsbrettene mine, ”sier ostekladdentusiast Stef Hornung fra Seattle, Washington. “Før pandemien, når jeg tok med et ostebrett til festene, kunne jeg bare kaste det i kjøleriet mitt og trengte ikke å bekymre meg for det siden det ikke er skarpt. Det føles spinkel ved første øyekast, men det holder virkelig! "
“Jeg er en ganske dyktig hjemmekokk, men jeg har aldri en gang kokt ris på komfyren. Jeg har ingen intensjon om det fordi min riskoker forlater aldri min side, sier leser Catherine McElroy. “Trikset mitt er å bare bruke 1,25 kopper vann til hver kopp ris og la den sitte i fem minutter etter at knappen dukker opp før du fluffer. Da jeg bodde i en leilighet med bare en brenner, brukte jeg riskokeren min til å lage tomatsauser og bønner. ”
Mikrofly er ikke bare nyttige for å tilsette et levende sitronutbrudd i retten din; de kan brukes til å rive og makulere måltidet ditt. "Mikroplanet mitt er svaret mitt på hvert verktøy jeg ønsket for super irriterende oppgaver, og jeg bruker det hver dag," sier Erin Harper fra Seattle. Hun bruker henne hyppigst til å krysse sitrus og ingefær og strimle parmesan og hvitløk.
Ja, du kan lage den perfekte margaritaen eller Cosmopolitan ved hjelp av en måleskuddsglass, men Folu Akinkuoto fra Boston, Massachusetts, rekker også etter det på kjøkkenet. "Det er ofte den enkleste måten å måle væsker på, ikke bare for å blande drikke, men også for matlaging og baking," sier hun.
Meghan Conbeer Dean of Michigan’s valg av verktøy er perfekt for foreldre til små barn. “Dette er VELDIG spesifikt for foreldrenes småbarns behov, men OXO lager en drue [skiver.] Den er virkelig antitetisk mot min filosofi om å ha et engangsverktøy, men denne tingen er så forbannet nyttig når du har barn som elsker frukt, men som også kan kveles ”på større stykker.
"Min tofu trykk er min verden, ”deler leseren Mackenzie Cole. “Hvis du er en hyppig produsent av tofu, er det en spillveksler. Den presser ekstra væske ut så raskt, og så kan du bruke beholderen og skyve på lokket for å bruke til marinering etter pressing. Det tar plass for flere retter! ”
Karuna Tirumala fra New York, New Yorks favorittverktøy, ristetang, bidrar til å sikre perfekt skål - og ingen brente fingre! "Jeg er dronningen av å riste brød som er for lite for brødristeren, og nå får jeg ikke panikk når jeg trenger å hente toast," forklarer hun.
Din vannkoker kan gjøre så mye mer enn bare å varme opp vann til den perfekte koppen te. Alexandra Jones fra Philadelphia, Pennsylvania, bruker hennes til å varme opp vann til alle slags ting, på rekordtid. "Det gjør bare én ting, men gjør så mange ting mulig og enkelt: hell over kaffe, fyll på en gryte med bønner, strekk mozzarella ...", sier hun. Prøv et programmerbart alternativ for enda mer bekvemmelighet.
Hvis du ikke kan leve uten din daglige kaldbrygging, kan du hoppe over kaffebaren og lage den hjemme! Andy Heger fra Texas får sin løsning med KitchenAid Cold Brew Coffee Maker. "Det har forenklet livet mitt," sier han. "Det er enkelt å bruke og rent og flott å la være i kjøleskapet." Deilig koffein ved fingertuppene - hva mer kan du be om?
Kara Nesvig
Bidragsyter
Kara Nesvig vokste opp på en sukkerroefarm i Nord-Dakota og gjorde sitt første profesjonelle intervju med Steven Tyler i en alder av 14 år. Hun har skrevet for publikasjoner, inkludert Teen Vogue, Allure og Wit & Delight. Hun bor i et søtt hus fra 1920-tallet i St. Paul sammen med mannen sin, deres Cavalier King Charles Spaniel Løvetann og mange, mange par sko. Kara er en glupsk leser, Britney Spears superfan og tekstforfatter - i den rekkefølgen.