![NYC-utleie på 450 kvadratmeter med dype farger på veggmaling](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Vi velger uavhengig av disse produktene - hvis du kjøper fra en av våre lenker, kan vi tjene provisjon.
I flere tiår, Julia ChildKokebøkene har beriket hjemmelaget mat med klassiske oppskrifter. De samme kokebøkene kan berike bankkontoen din også.
I 1961 publiserte Child og medforfattere Simone Beck og Louisette Bertholle "Mastering the Art of French Cooking." Fordi det gjorde fransk mat tilgjengelig, fikk kokeboken Child sitt eget matlagingsprogrammet, "The French Chef", og ble beskrevet som å ha gjort "mer enn noen annen hendelse i det siste halve århundret for å omforme gourmetrestauranten." Så, ja, barns kokebok er ganske stor avtale.
Og hvis du ved en tilfeldighet har en autografert første utgave på kjøkkenhyllen, kan det også gi deg en stor lønningsdag. I følge Kvinnens verden, en sjelden kopi kan hente opp til $5,000, mens du selger det som et sett sammen med oppfølgeren fra 1970, kan doble prisen til $9,500. Du kan kanskje til og med få mer hvis den er i god stand, noe som betyr at den ikke har saus flekker etter at bestemoren din prøvde å lage Childs elskede biffgryte.
Som trøst for de som har en usignert første utgave, kan du fortsatt rulle inn deigen (ikke bokstavelig talt, med mindre du prøver Childs konditoroppskrifter) ved å selge kopien for så mye som $250.
Har du ingen av barnets kokebøker? Du kan også tjene penger ved å selge andre sjeldne titler, for eksempel en 1907 -utgave av Auguste Escoffiers "A Guide to Modern Cookery" (så mye som $2,500), en signert kopi av Salvador Dalis "Les Diners de Gala" ($4,400), og en utgave fra 1931 av Irma Rombauers "The Joy of Cooking" ($15,000).