Vi velger disse produktene uavhengig – hvis du kjøper fra en av lenkene våre, kan vi tjene en provisjon.
Til Svarte familier, tilknytning og fellesskap har vært sentrert på kjøkkenet i århundrer, spesielt rundt høytidene. Akkurat i tide til årets festligheter lanserte Target en ny kolleksjon stilig og rimelig kjøkkenelektronikk fra Crux i samarbeid med Ghetto Gastro, og jeg gleder meg til å inkorporere noen av disse stykkene i mine egne ferietradisjoner.
Hvis du ikke har hørt om Ghetto Gastro, de er et Bronx-basert kulinarisk kollektiv bestående av kokker og matentusiaster som ble dannet tilbake i 2012 og som nå inkluderer medlemmene Jon Gray, Lester Walker og Pierre Serrão. I fjor lanserte gruppen en veldig populær, eksklusiv serie med syv CRUXGG-produkter med Williams-Sonoma. Det dobbeltroterende vaffeljernet ble utsolgt på kun 48 timer! Basert på suksessen til den samlingen, samarbeidet Ghetto Gastro med Crux igjen på en enda mer konkurransedyktig prislinje med elektriske benkeapparater kun tilgjengelig hos Target, og de flyr ut av hyllene igjen.
Når det kommer til å handle kjøkkenapparater, er det lett å finne at du ofrer stil for funksjon, men med denne kolleksjonen trenger du ikke. De CRUXGG By Ghetto Gastro samling på Target har åtte produkter hver tilgjengelig i to moderne, matte farger, Smoke Grey og Snow White. Alle disse apparatene kan scores for mindre enn $200, med priser som varierer fra $49,99 til $179,99, og de er alle slanke og stilige nok til å vises rett på benken din hvis du vil.
"Min favoritt CRUXGG-produkt er den doble luftfrityrkokeren fordi det alltid er et familiemåltid i huset mitt," sa Serrão om linjen. "Det er en viktig nøkkel at vi kan få ut større mengder ekstra sprø biter og til og med hele fugler mens vi er vert for venner og familie." Airfryeren kurven er enorm (9 liter for å være nøyaktig!) og kan tilberede to ting til perfeksjon hver for seg, noe som er et punkt for differensiering med andre modeller på marked.
I tillegg til å være virkelig stilig og godt designet, har jeg prøvd noen få stykker fra denne samlingen, og de er noen av de beste apparater jeg noen gang har brukt. De røde non-stick matlagingsflatene er glatte, ripebestandige og perfekte for matlaging bokstavelig talt hva som helst – og de er en lek å tørke av etterpå! Jeg har den elektriske stekepannen og den doble luftfrityrkokeren, og jeg kan trygt anbefale begge.
Det beste med dette samarbeidet er imidlertid hva som skjer bak kulissene. Ghetto Gastro har forpliktet seg til å donere 5 prosent av alle inntektene fra linjen direkte til ideelle organisasjoner som Sky High Farms, Project Eats, Summer Everythang, Culture Aid New Orleans og Isuroon, alle organisasjoner som jobber for å få slutt på matusikkerhet i undertjente samfunn. "Det ville vært en tapt mulighet hvis vi ikke brukte plattformen vår til å synliggjøre strukturelle ulikheter," sa Gray angående den globale sultkrisen. "Vår tilknytning til folket er en tro på at vi alle bør behandles og mates likt," la Walker til.
På jakt etter ferietilbud? Vel, denne kolleksjonen har 20 prosent rabatt frem til 4. desember. Hvis du ser på noe (eller alt!), ta det du vil ha før det er for sent. Du vil ikke angre på det, og disse apparatene er også flotte gaver!
Savannah West
Hjemmeassistentredaktør
Savannah er en mester i binge-watcher og hjemmekokk. Når hun ikke tester nye oppskrifter eller ser på Gossip Girl på nytt, kan du finne henne på Facetime med bestemoren hennes. Savannah er en nyhetsprodusent som ble livsstilsblogger og profesjonell hjemmemenneske. Hun har en bachelor i journalistikk fra Clark Atlanta University, en sertifisering i Digital Storytelling og tar sin mastergrad fra Harvard University. Savannah mener at hver dag er en god dag, og at det ikke er noe god mat ikke kan fikse.