Vi velger disse produktene uavhengig – hvis du kjøper fra en av lenkene våre, kan vi tjene en provisjon.
Som privat kokk får jeg ofte i oppgave å forberede ukentlig måltid. Etter å ha tilberedt opptil seks måltider på én gang, mener jeg det når jeg forteller deg at hver skitten rett teller! Jeg forsket litt etter en gryte med innvendige målelinjer for å eliminere behovet for å bruke et målebeger og lette opp mitt fjell av oppvask. Jeg endte opp med å finne denne høyt rangerte, flerbruksgryte med flere nyttige funksjoner enn jeg hadde sett for meg.
Min første takeaway er at dette kasserolle fungerer som en sil! Lokket har to silalternativer med små og store hull å velge mellom. Kantens kant har to tuter for enkel helling i vasken, så ingen damp vil brenne deg eller skye opp i ansiktet ditt. Denne pannens silingsegenskaper, sammen med dens kapasitet på 8 kopper, vil gjøre den ideell for koking av pasta og blanchering av grønnsaker i forskjellige former og størrelser.
En annen bemerkelsesverdig detalj er det varmebestandige håndtaket på lokket. Som en rask, multitasking kokk, har jeg brent meg for mange ganger ved å glemme å ta et håndkle før jeg strekker meg etter et lokk for å sjekke matens status. Som en fornøyd anmelder skrev: «Jeg liker det faktum at lokkhåndtakene er dekket med varmebestandig materiale, slik at du ikke trenger å bekymre deg for brannskader eller grytekluter for å ta av lokket og røre i innholdet.» Hva en lettelse!
Nå, til hvordan jeg fant dette revolusjonerende stykke kokekar i første omgang: målelinjene! Denne funksjonen er viktig når det gjelder å måle ut væsker som tung fløte, buljong eller vann for korn som ris som krever et nøyaktig forhold. Målene på innsiden av veggen eliminerer behovet for å trekke ut enda et verktøy for å skitne til og må vaskes. Denne funksjonen kan også brukes når en oppskrift sier "til væsken er halvert." Ikke mer gjetting, siden de lettleste linjene vil gi deg tryggheten om at det faktisk er på tide for neste trinn i oppskrift.
Denne kundens anmeldelse pakket det hele inn i en pen bue for meg: "Alle de flotte funksjonene jeg elsket med mine gamle gryter (tungt rustfritt stål, sillokk), men enda bedre! Disse grytene skålder ikke hendene mine når jeg berører håndtaket! Det holder seg kult! Og jeg elsker målelinjene inni."
De nesten 4000 glødende fem-stjerners anmeldelser beviser at det er en seriøs allsidighet til denne tilsynelatende enkle potten, og til en god pris også. Det kommer helt klart til å bli min nye go-to kasserolle, og den kan også bli din (den er på salg!). Først på listen min over måltider jeg skal lage: dette en-gryte pasta primavera for å få alle de praktiske funksjonene til å fungere!
