Hvert element på denne siden ble håndplukket av en House Beautiful-redaktør. Vi kan tjene provisjon på noen av varene du velger å kjøpe.
Når du besøker det nordlige Californias vinland, er det vanskelig å velge bare én region. Mens Napa Valley er det regjerende ikonet for vinlandet, kjent for sine Cabernet Sauvignons, tilbyr Sonoma, kjent for sine Pinot Noirs og Chardonnays, utrolige og like luksusopplevelser. Mange sier at Sonoma er Brooklyn til Napas Manhattan, og de siste årene har Sonoma hevet tilbudene sine til å inkludere flere hoteller og Michelin-restauranter.
Vinland, med sine bukoliske bølgende åser, unike mikroklima, pittoreske vingårder og langsomme livsstil, er en helårsdestinasjon, men nytes best om våren og høsten, under høsting årstid. Nyt en rolig langhelg med å hoppe fra vingård til vingård og femstjerners restaurant til neste, men vær forberedt på å planlegge ditt neste besøk før du drar. Med så mye å gjøre, er det nesten umulig å besøke alt på en gang.
Vi benyttet seks bemerkelsesverdige interiørdesignere og smaksmakere for å gi oss deres beste anbefalinger, inkludert Emily Mughannam, eier og kreativ direktør for
Fletcher Rhodes interiørdesign; Antonio Galloni, Napa-ekspert og grunnlegger, administrerende direktør og hovedkritiker av Vinøs, en av verdens mest innflytelsesrike vinpublikasjoner; Erin Martin av Martin Design; interiørarkitekt Jay Jeffers; anerkjente arkitekten Brandon Jørgensen av Atelier Jørgensen; og Jennifer Robin av Jennifer Robin Interiør."I Napa og Sonoma er så mye av turismen bygget rundt vingårdene," sier Galloni. «Med gode viner følger god mat. De store vinområdene i verden er også fantastisk vakre, og disse delene av California er intet unntak.»
Hvor å bo
Med tillatelse fra MacArthur Place Hotel & Spa
Et av Sonomas mest luksuriøse hoteller, MacArthur Place Hotel and Spa, er kjent for sine koselige og lyse, solfylte rom, kulinariske tilbud og frodige hager (seks dekar, for å være nøyaktig). I et tidligere liv var det en vidstrakt familieeiendom, og i dag har den beholdt historiske bygninger, som en renovert herregård fra 1850-tallet. "Vi lokalbefolkningen henger her hele tiden og anbefaler det også til familie og venner," sier Mughamman.
Bestill nå
"Ingenting slår å flyte i bassenget med varme kilder, ta et gjørmebad og massasje, og deretter sykle inn til byen for å spise middag," sier Robin. Dette renoverte hotellet med 115 rom ligger på en 17 mål stor eiendom i den velværesentrerte byen Calistoga, med mange varme kilder. Indian Springs har et mineralbasseng i olympisk størrelse bygget i 1913 og matet av termiske geysirer som dateres tilbake millioner av år. Spaet deres trekker både besøkende og lokalbefolkningen, og Mughamman kommer flere ganger i året for å spole tilbake og forfriske. "De har et utrolig feriested og mine favoritt varme kilder og spa," sier hun. "Det er favorittoppholdet mitt i Napa."
Bestill nå
Når The Madrona åpner denne våren, vil selv de mest kjente Healdsburg-besøkende nyte det unike ved eiendommen. Et av de eneste hotellene i byen som ikke ligger i byen, The Madrona ligger på en høyde med utsikt over Healdsburg. Hotellet, designet av Jeffers, dateres tilbake til 1881 og har hatt flere eiere gjennom årene. De tidligere eierne etterlot seg mer enn 800 antikviteter, som Jeffers omtenksomt har plassert over hele hotellet som en hyllest til stedets historie. Til tross for sine moderne møbler, gir The Madrona gjestene en ekte følelse av sted gjennom sine historiske bygninger, inkludert Mansion og Carriage House. Ingen rom er like, og tilbyr gjestene en annen opplevelse for hvert opphold. Når det gjelder bespisning, kan du forvente Michelin-kvalitetsretter, samt oppfinnsomme cocktailer, et eklektisk utvalg av viner og sjeldent brennevin. Madrona er et snev av lunefulle besøkende lengter etter.
Bestill nå
Med tillatelse fra Four Seasons Resort
Den svært etterlengtede Four Seasons har vært i arbeid i nesten et tiår, og åpningen var verdt ventetiden. Bygget med en moderne gårdsstil og moderne aksenter, har hotellet 85 rom og 20 boliger. Den har også en vingård på stedet, Elusa, hvor gjestene enkelt kan unne seg en vinsmaking eller til og med lage en private label-årgang med den lokale vinmakeren.
Bestill nå
Enten det er luksus eller velvære du har lyst på, har Solage alt. Med spaprodukter av høy kvalitet, en personlig peloton, en badeøkt eller en overbærende, cocktailfylt ettermiddag på Solbar ("Det er fantastisk!" sier Robin), er Solage for de som ønsker å være nær handlingen, men føle seg verdens borte. Feriestedet tilbyr familievennlig programmering (som s'mores-kvelder), samt sykkelturer, vinsmaking fra småproduksjonsvingårder og fotturer. "Solage er alltid bra," sier Jeffers. "Jeg elsker å gå dit for å spise lunsj, spesielt en god lunsj."
Bestill nå
Det Rutherford-baserte hotellet tilbyr noen av de mest utsøkte utsiktene i hele Napa, som du kan oppleve fra rommet ditt som gjest eller fra restauranten med én Michelin-stjerne. Hotellet, gjemt i Mayacamas-fjellene, frakter deg til Provence og har en utpreget sør-fransk stil, best sett i de overdådige rommene og suitene. Hotellgjester kan nyte det restaurerende spaet, et treningssenter med fokus på yoga, og mye å oppleve i nærheten. “Utsikten er fantastisk fra rommene; ansatte er utrolig oppmerksomme; og maten og drikken er til å dø for, sier Jørgensen. “Få burgeren og en margarita mens du ser på solnedgangen.”
Bestill nå
Plassert innenfor 250 private dekar, er Meadowood best kjent for sin utsøkte tre-Michelin-stjerne restaurant, The Restaurant at Meadowood, så vel som dens klassiske arkitektur, romantiske overnattingssteder og tidsfordriv som tennis, golf, krokket, fotturer og svømming. Relais & Châteaux-eiendommen har også en egen sommelier, som kan lære deg om vin, sammenkoblinger og kanskje til og med sende deg hjem med en ny favorittflaske. "Det er ingen steder bedre å bo enn her for en ferietur," sier Galloni. "Godsets hytter og suiter er luksuriøse, men uten et snev av prangende. Det er en ekte følelse av ro å være rundt modne trær og omgitt av så mye naturlig skjønnhet.» Galloni sin selskapet Vinous har Vinous Maps of Napa på rommet, som lærer besøkende om vinproduksjonshistorien til regionen.
Bestill nå
Dette rustikke stedet i Sonoma County overgår forventningene. Enten du får sjansen til å bo i hotellets søte, koselige rom eller bare ønsker å nyte et måltid på Farmhouse Restaurant med Michelin-stjerne, er det verdt turen. Forvent førsteklasses, diskret service og tradisjonelle retter med et oppfinnsomt spinn.
Bestill nå
Med tillatelse fra The Estate Yountville
Galloni sier at hvis du vil være i sentrum av handlingen, bestill Vintage House under oppholdet. "Det ligger i hjertet av Yountville, et steinkast fra mange smaksrom og restauranter i verdensklasse," sier han. “Plasseringen kan ikke slås, rommene er romslige og rolige, og bassenget og spaet gir pusterom for gjestene ønsker å slappe av." Moderne, men likevel sjarmerende, Vintage House er det perfekte grunnlaget for et spennende, luksuriøst oppholde seg.
Bestill nå
Erin Martin-designet Poetry Inn er intimt og fantastisk, og har utsikt over bølgende vingårder og den truende fjellkjeden. Hvert gjesterom er oppkalt etter en berømt poet (Walt Whitman, e.e. Cummings, Robert Frost og Robert Louis Stevenson, for å nevne noen) og har terrasser med utsikt over regionens skjønnhet. Ligger i Yountville, er det bare et hopp, hopp og et hopp unna fem-stjerners restauranter.
Bestill nå
Det siste merkevarehotellet som går på scenen er Montage Healdsburg, et stilig tilfluktssted mellom 258 hektar med vingårder og eiketrær. Med tre spisesteder (alle kjæledyrvennlige, selv for besøkende), og et 11 500 kvadratmeter stort spa, vil dette nyåpnede hotellet uten tvil bli en bærebjelke i Sonoma County. Jeffers kommer ofte hit med hundene sine, takket være den kjæledyrvennlige policyen, for en fersk sesongbasert middag og drinker med venner.
Bestill nå
Det tidligere Las Alcobas Hotel ble gitt en funky ansiktsløftning og omdøpt til Alila Napa Valley. I hjertet av eiendommen ligger et herskapshus i viktoriansk stil fra ca. 1905, som har blitt renovert som en bar. Med bare 68 rom, hver med en mindre moderne stil, er feriestedets hovedfokus fortsatt dens frodige eiendommen, som inkluderer hager, trær og, selvfølgelig, vingårder. Dette er Martins favoritthotell å bo på, som hun elsker for sine "fantastiske rom og fantastiske service."
Bestill nå
Med tillatelse fra Olive and Rose Studio
"Dette er den beste interiørbutikken i det nordlige Sonoma County," sier Mughannam. "Chelsea eier en utrolig kuratert butikk for møbler og tilbehør." Fra kjøkkenutstyr til stearinlys til olivenolje og tilbehør, alle designelskere må stoppe ved Olive and Rose Studio.
Mughannam foreslår å komme hit for sine utrolige franske antikviteter. Chateau Sonoma har vintage-kloder, confit-krukker, møbler og til og med franske dører, alt hentet fra loppemarkeder i Frankrike og rundt om i verden. Butikken har også stykker fra lokale Sonoma-designere og håndverkere.
Ligger i Sebastopol i Sonoma County, Barlow-markedet er fylt med mer enn 40 leverandører. "Det er en topp shoppingdestinasjon," sier Galloni. "Smakfullt ombygde varehus huser trendy butikker, smaksrom (spesielt Pax) og en rekke gode restauranter." Vi anbefaler The Farmer's Wife for en veldig sunn og overbærende lunsj.
Shopping, deilige spisesteder, destillerier og bøker venter kl Oxbow offentlige marked. "Oxbow Public Market kjennetegner den nylige fornyelsen av byen Napa, med sitt vakre elvedekk og mange kvalitetsmatleverandører," sier Galloni.
Trikseponni
Designere kan ikke synge nok ros om luksusbutikken Trikseponni, som kommer sterkt anbefalt av både Martin og Jeffers. Denne butikken trosser kult og har smykker til skulpturer til dekor. Som Jeffers sier det: "Det er bare ett av de stedene som er perfekt kuratert. Sist gang gikk jeg derfra med lesebriller, håndklær og et halskjede.»
Motedesigner Elyse Walker har flere butikker i hele Sør-California og også i St. Helena. Designeren, som også driver e-handelssiden FWRD, viser California kult. Utvalget inkluderer stykker fra toppdesignere, som Saint Laurent, Stella McCartney, samt en stadig voksende rotasjon av klær og tilbehør fra nye designere.
En matbutikk er kanskje ikke det første stedet å gå på listen din, men Oakville dagligvare er mer enn det. Butikken ble grunnlagt i 1881, og serverer mat, samt vin, piknikvennlig snacks, lokale proviant, kjøtt, gaver og andre gourmetmat. Det er den perfekte tingen å ta med seg hjem. Det er to steder i Oakville og Healdsburg.
Martin anbefaler å stikke innom Carter & Co. Håndverksmessige, håndlagde og unike produkter finner du her. Butikken, som ligger i St. Helena, fører servise av steintøy i vakre minimalistiske omgivelser.
Eierne av Sonoma County antikviteter har reist Europa i mer enn tre tiår for å håndvelge unike stykker. Det er mer enn 10 000 kvadratmeter med plass fylt med utrolige funn. Robin finner noen av hennes favoritt antikke stykker her.
Kunst og interiør kolliderer kl Artefakt, en butikk som selger unike hus- og hagevarer samt bord laget av gjenvunnede naturmaterialer. Robin sier kom hit for å finne unike skatter.
Med tillatelse fra Valley Bar & Bottle
Restaurant, vinbar og flaskebutikk Valley Bar & Bottle ble tildelt en plass på Michelin-guidens Bib Gourmand-liste for 2021, restauranter anerkjent for mat av høy kvalitet til moderate priser. Restauranten er kjent for sin økologiske og biodynamiske vinliste.
“Glen Ellen Star er øverst på alles liste, sier Galloni. «Kokken Ari Weiswassers kjøkken er komfortmat på sitt aller beste, med hans utvalg av vedovnskokte grønnsaker og håndverkspizzaer.» Mughannam synger også restaurantens lovpriser og anbefaler pizza og stekt blomkål.
Grunnlagt i 1949, Gotts serverer klassikere ved veien, samt moderne California-mat (tenk mahi-mahi-taco og ahi-burgere). "Det er et must-besøk for både voksne og barn," sier Galloni. "Utendørs piknikbord fullfører en matopplevelse gjennomsyret av 1950-tallets Americana."
Tre Michelin-stjerner Enkeltråd i Healdsburg er en matelskers drøm, og Galloni sier det er verdt det. Flerretters smaksmenyen inneholdt ingredienser skreddersydd for Sonoma Countys mikrosesonger. Hver sesong utvikler menyen seg og inkluderer globalt inspirerte smaker som gleder og imponerer. Ikke vent med å bestille.
Den berømte kokken Thomas Keller har utrolige restauranter i hele Napa, inkludert legendariske French Laundry, men for Galloni, den mindre formelle Ad hoc + tillegg er enda bedre. "I Napa har Yountville vært sentrum for dalens kulinariske scene de siste årene," sier han. «Ad Hoc har en fast prismeny som endres daglig.» Restauranten, som er på Michelin-guiden, serverer amerikansk mat i familiestil.
“TRYKK er vinlandskap på sitt beste, sier Robin og legger til at hun elsker Backen og Gillam-arkitekturen. Menyen er utrolig mangfoldig og serverer alt fra gyllen Osetra-kaviar til blekksprutkrokett og saltbakt oksehjertegulrot. "En tur til Napa Valley ville neppe vært komplett uten et besøk til PRESS, som kan skryte av det mest omfattende Napa Valley-bare vinprogrammet hvor som helst i verden," sier Galloni.
En smak av det franske landskapet finner du på Angèle, en bistro ved elven med en rustikk atmosfære og oppfinnsomme cocktailer. "[Gründer] Bettina Rouas har skapt den perfekte atmosfæren, menyen og personalet," sier Jorgensen.
No-frills regional meksikansk mat kl El Molino sentral i Sonoma er noe av det beste meksikanske du kan ha i livet ditt. Restauranten, som fikk en plass i Michelin-guiden, har en solid meny med hjemmelagde pommes frites, røde føflekker, håndlagde tortillaer, fisketaco med øl og mer. Martin anbefaler reketacoen.
Kom til Den nederlandske døren for sin stekte kylling, som Martin kaller "dum god!" Menyen er helt bærekraftig og lokalt hentet og tilbyr alt fra vegansk chili til planteburgere, banh mi, buddha-boller og mer.
Med tillatelse fra Quail og Condor/Emma K Morris
sier Jeffers Vaktel og kondor er typen bakeri hvor du ønsker å bestille en av alt og når du uunngåelig gjør det, er hver vare garantert bedre enn den forrige. Bakeriet lager ferskt brød, croissanter med alle typer fyll, kjeks og andre velsmakende bakevarer på egen hånd. De serverer også kaffe, kaker og mer.
Grunnlagt av to brødre, Valette er en stift i Healdsburg spisested, sier Jeffers. Denne vinlandsrestauranten serverer kalifornisk mat i rustikke og elegante omgivelser.
Med tillatelse fra El Molino Winery
El Molino er en av de originale spøkelsesvingårdene som ble grunnlagt i 1871 og er en av de eldste i Napa Valley. I dag er det fortsatt familiedrevet av vinprodusenter og mann-og-kone-duoen, Lily og Jon Berlin, som har restaurert vingården samtidig som den har beholdt sin opprinnelige sjarm. For eksempel, på vingårdens eventyrlignende eiendom finner du en original tunnel, full av historie og intriger, som fører fra tønnerommet til huset. Det som er unikt med El Molino er spesialiteten i Pinot Noir og Chardonnay, som ikke ofte finnes i Napa Valley-betegnelsen. De produserer bare 800 kasser av hver sort per år.
Bestill nå
For de som elsker kunst og vin, utmerker Donum Estate seg i begge deler. "For en episk designopplevelse, kom hit," sier Mughannam. "Det tilbyr noen av de beste Pinot Noir i området med vidstrakt utsikt og de mest utrolige skulpturhagene på stedet. Den inneholder over 40 friluftsskulpturer gjemt i hele den fantastiske eiendommen.»
Bestill nå
"Eid av fjerde generasjons bønder og brødre, Scribes vin er helt utrolig, så vel som naturen," sier Mughannam. “Du må se de diskré hacienda og hager, hvor du kan nyte mat og vin. Det er øyegodteri for designkyndige.»
Bestill nå
Vinmaker Prema Behan vokste opp omgitt av de i gjestfrihetsbransjen og har jobbet i vinindustrien i mer enn to tiår, så det kommer ikke som noen overraskelse at et besøk på Three Sticks er både hyggelig og avslappende som det er pedagogisk. Vingården spesialiserer seg på Chardonnay og Pinot Noir. Mughannam sier imidlertid at roséen deres er «to die for».
Bestill nå
På stedet for den nye Four Seasons Napa Valley, åpnet Elusa Winery nettopp på slutten av 2021. Selv om det ikke er noen tilknytning mellom Elusa og Four Seasons, gir det et fantastisk besøk til disse vakre eiendommene. Smakingsrommet er utrolig godt designet, det samme er Member’s Lounge. Mens Cabernet Sauvignon og Sauvignon Blanc gleder seg, er det Cabernet Franc som stjeler showet. Medlemskapet er begrenset og det er ingen detaljhandel, så det er best å bli med mens du kan.
Bestill nå
Opus One uten tvil bidratt til å sette Napa Valley-vin på kartet. Det begynte i 1979 som et partnerskap mellom Baron Philippe de Rothschild og Robert Mondavi. Vinen er en blanding av fem druesorter, inkludert Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec og Petit Verdot. Designet og arkitekturen her er fantastisk.
Bestill nå
Kom for Kistlers Chardonnay, men ikke glem å prøve Pinot Noir. "Kistler, et av de beste navnene i Sonoma, tilbyr en fabelaktig vin- og matsmakingsopplevelse," sier Galloni. Deres utvalg av Chardonnay kommer fra femten vingårder rundt Sonoma County og kysten, noe som resulterer i 11 vingårdsspesifikke Chardonnay.
Bestill nå
Med tillatelse fra Promontory Winery
"For de som er virkelig designorienterte, gå til Promontory," sier Jeffers. "Det eies av Harlan-familien og ble designet av Howard J. Backen. Det er et av de vakreste stedene jeg noen gang har sett." Naturlig og vilt med en unik historie, er dette en vingård du ikke kan gå glipp av i Oakville.
Bestill nå
Vinmaker Jesse Katz grunnla Aperture i 2009 og han ble raskt kjent for sine viner i Bordeaux-stil. Den prisbelønte vinmakeren lager viner fra vingårder med kjølig klima i Sonoma og produserer 20 000 kasser per år. "Aperture gjør en veldig god jobb og har en vakker vingård og smaksrom," sier Jeffers.
Bestill nå
Designelskere bør også prioritere et besøk til Trinchero, som Martin har designet. De spesialiserer seg på Cabernet Sauvignon og Sauvignon Blanc, dyrket på eiendommen. Både Jeffers og selvfølgelig Martin anbefaler et besøk her, spesielt hvis du er interessert i interiør.
Bestill nå
Med tillatelse fra Up & Away Ballooning
Luftballongflyging er synonymt med Napa Valley, da det gir deg en sjanse til å se regionen fra et nytt perspektiv. Opp og borte vil få deg til å sveve høyt over Sonoma Valley med sine daglige turer; vi anbefaler å gå ved soloppgang for den mest givende utsikten.
Den amerikanske forfatteren og sosialaktivisten Jack London var forelsket av naturen, og hans tidligere ranch og hjem hvor han bodde til sin død i 1916 er tilgjengelig for publikum. Omgitt av vingårder, historiske strukturer og vakkert bevarte trær, blomster og natur, er det det perfekte stedet å tilbringe en morgenvandring. "Min favoritt turplass i Glen Ellen," sier Mughannam. “Sjekk ut ruinene av Ulvehuset og området rundt. Det er vakkert året rundt."
Med tillatelse fra Bohemian Highway
De som ønsker en superskjønn kjøretur, bestill en tur med Bohemian Highway i Sonoma County. "Bohemian Highway er en lokal, kvinnelig liten bedrift som tar deg med på vinmarksturer utenfor allfarvei i deres Land Rover Defenders," sier Mughannam. «En tur uten like.» Turer inkluderer stopp for øl, vin og mat og lærer gjestene om lokale økosystemer og historien til regionen.
Sykling er utrolig populært i både Napa og Sonoma takket være milelange veier som grenser til pittoreske vingårder, skog og annen utsikt. Svingete veier (noen brattere enn andre) gir et variert terreng for både rekreasjon og transport. "Jeg liker lange sykkelturer i dalbunnen eller opp i åsene rundt dalen," sier Jørgensen.
Klimaet i Nord-California er utrolig mangfoldig, fra de høye Redwoods som finnes i mange deler av Sonoma County, Mount St. Helena, eller bare de bølgende åsene i dalen. "For utendørsaktiviteter er det mange turmuligheter med statlige parker og lokale stier som omfatter robuste fjell, skog, bekker og naturlige innsjøer," sier Galloni. "Vurder omveien inn i villmarken ved Mount Veeder til Hess vingård."
"Dette er en flott gammeldags kino i St. Helena som viser aktuelle filmer," sier Jeffers. "Vi går ofte på kino, så jeg er alltid der ute." Cameo Cinema har vært i drift siden 1913 og er Californias eldste kontinuerlig drevne kino med én skjerm.
"Hvis du kan få en omvisning på Kramlich Art House, vil livet ditt endre seg," sier Martin. De Kramlich bolig og samling er residensen til fremtredende amerikanske kunstsamlere Richard og Pamela Kramlich og et dedikert rom for deres samling av mediekunst. Boligen ble tegnet av to sveitsiske arkitekter og tok 18 år å fullføre. Det er et fryktinngytende bevis på design, kunst og kultur.
Følg House Beautiful videre Instagram.
Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukere med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.
