Erin skriver om alt shoppingrelatert for The Kitchn, inkludert fremheving av små kokekarmerker, testing av kule produkter eller scoping ut behov for å vite salg. Hun er også fast på Trader Joe's ostseksjon og har en uendelig forsyning av te hjemme.
De Panorer alltid ble laget for å håndtere imponerende åtte forskjellige matlagingsoppgaver, inkludert steking, sautering, damping (med tillatelse fra den medfølgende dampkurven), steking, braisering, koking og mer. Og det skader ikke at den er lekker nok til å bruke fra komfyr til bord. Dette flerbruksverktøyet er også laget med et nonstick keramisk belegg som fungerer utmerket. Vi elsker også de subtile geniale berøringene som det modulære lokket som kan fange og slippe ut damp og de to enkle helletutene på sidene av pannen.
Selvfølgelig har Our Place også imponert oss med deres andre showstopper, the Perfekt gryte. Denne gjør-det-alt-gryten fungerer som seks forskjellige kokekar, inkludert en nederlandsk ovn, sausgryte, stekestativ, dampkoker, sil og braiser, pluss en skjestøtte. Den er lett og kan holde 5,5 liter, noe som gjør den perfekt for store partier med suppe og lapskaus. Den har også et modulært lokk for å låse og slippe ut damp, i tillegg til en veldig hendig silingsfunksjon. Den er til og med ovnssikker opp til 425 °F og har de samme glatte nonstick-egenskapene som Always Pan.
Ikke bare er det åtte-tommers bladet på denne kniven superslankt, men det fungerer også bra, og skjærer lett gjennom alt med det førsteklasses tyske rustfrie stålet. Du kan bruke kniven til alt, fra å kutte kaldt smør i terninger til å kutte en tøff spaghetti-squash i to til å hakke løk.
Vårt sted Stekedekk er et flott alternativ for alle som liker å steke på grunn eller frityr. Den ble lansert tidligere i år for å følge Perfect Pot and Always Pan og erstatter behovet for å hvile stekte matvarer på hauger av papirhåndklær for å fange opp overflødig olje (som uunngåelig resulterer i bløt mat). I stedet legger du bare stekte dumplings eller kylling på nonstick-stativene for å avkjøle mens oljen drypper tilbake i pannen.
Oppgrader din drikkevare seriøst med disse stilige Our Place-glassene. Hvert glass er håndblåst og designet for å ha en perfekt allsidig størrelse, enten det skal inneholde vann, cocktailer, vin eller en skje med is. De kan også stables for å spare deg for verdifull skapplass, og de er til og med laget av resirkulert glass slik at de er mer bærekraftige. Velg mellom de seks fargene eller kjøp de flerfargede settene.
For en god del på keramiske plater, se på Our Places undervurderte sett med hovedtallerkener. Du vil motta et sett på fire med et utvalg av fem glasurer, inkludert den levende Azul og mørkt Char. Hver er håndmalt og lett å stable i skapet, pluss at den lille leppen på hver holder væske på fatet. De tåler også oppvaskmaskin og mikrobølgeovn for din bekvemmelighet.
Noen ganger kan noe lite gjøre en stor forskjell. Eksempel: Our Places bedårende klypeboller. Vi elsker hvor allsidige de kan være, og fungerer som klypeboller mens du lager mat eller krydder kar for taco-aften. Den beste delen? De vil se helt nydelige ut på bordet.
Dette nydelige skjærebrettet er laget av vakkert amerikansk svart valnøtttre og dobbeltsidig, med en betydelig juicebrønn som kan inneholde mer enn 2/3 kopp juice. Den har også ergonomiske innfelte håndtak, som gjør den enkel å ta opp og fungere som serveringsbrett for fat og charcuterie.
Denne hjelpsomme damperen stables perfekt innenfor kanten av enten Always Pan eller Perfect Pot, slik at du enkelt kan bruke den til grønnsaker, dumplings og mer. Den er håndvevd av tynn gran, har bambusvegger og kommer med en stabel med 15 papirforinger og et par spisepinner, slik at du kan begynne å dampe med en gang.
I tillegg til deres høyytende kokkekniv, har Our Place også denne flotte taggete kniven som er perfekt for å skjære gjennom skorpebrød, sitrus, tomater og mer. Den har også et komfortabelt rillet håndtak og full-tang blad laget av førsteklasses tysk rustfritt stål.
