Enten du alltid pisker opp pavlovaer eller bare liker å bake en mengde eventyrkaker, er en stavmikser et must-kjøp for alle med en søt tann.
Kompakte, enkle å bruke og priset fra så lite som £12,50, håndmiksere kan brukes til å lage Victoria svamp, visp eggehviter, piske krem og ofte også elt brøddeig (se etter medfølgende deigkroker samt visper).
Langt mindre klumpete enn en stativmikser, de er et nyttig tillegg til mindre kjøkken hvor benkeplass kommer på en premie.
Sjekk vekten da dette varierer, og i motsetning til en stativmikser, må du holde den hele tiden under bruk. Heads up: Russell Hobbs Food Collection håndmikser er ikke bare den billigste modellen på listen vår, men den er også den letteste, og veier bare 770 g.
De fleste håndmiksere tilbyr en rekke hastigheter for kontroll, pluss en pulsknapp for de raske siste blitzene. Vinneren vår, Smeg håndmikser HMF01, kan skryte av ni! Se etter en turboknapp for den ekstra kraften for å samle opp bortkommen ingredienser og minimere avfall.
Våre eksperttestere setter i gang en rekke håndmiksere for å blande kakedeig, piske krem, visp eggehviter og, der det er aktuelt, elte deig.
De la merke til hvor behagelig hver modell føltes å bruke, hva de gjorde med designet og, selvfølgelig, hvor deilig de endelige resultatene var å sluke.
