Denne ginbaserte cocktailen er en av The Stanton Social restaurantens mest populære, med sin kombinasjon av syrlig grapefrukt og enkel sitron-og-kalk enkel sirup, men det er en kløne å gjenskape hjemme.
ingredienser:
1 oz. Nolet's Silver Dry Gin
0,75 oz. Maraschino-likør
0,5 oz. Sitron / sitron enkel sirup
1 hjul fersk grapefrukt
Veibeskrivelse:
Muddle hjul av grapefrukt i en cocktail shaker. Tilsett Maraschino-likør, enkel sitron / sitron sirup og gin. Rist og hell i steinglass.
Oppskrift med tillatelse fra Nolets gin
Gin er kanskje ikke det mest populære valget når det gjelder skudd, men når det kombineres med friske bjørnebær og sitronsaft, forvandles det til en fruktig, lett drikkelig slurk.
Oppskrift: Spis & oppvask
Denne salte vrien på en klassisk Negroni er perfekt for gin-fans som ønsker å utvide horisonten. Bruk av grapefrukt i stedet for appelsinskall gir drinken et ekstra spark.
ingredienser:
1,5 oz. Boodles Gin
0,75 oz. Søte Vermouth
0,75 oz. Campari
1 oz. Grapefrukt juice
2 oz. Sprudlevann
Sjøsalt
Veibeskrivelse:
Rist raskt gin, vermouth, Campari, grapefruktjuice og en liten klype havsalt. Sil i et Collins-glass over isen og 2 oz sodavann. Tilsett nok en liten klype havsalt og pynt med lang grapefruktskall.
Oppskrift med tillatelse fra Boodles gin
St. Germain, den berømte eldblomstelikøren og gin brukes ofte sammen, men denne cocktailen tar den sofistikerte sammenkoblingen et skritt lenger med introduksjonen av lavendel, sitron og champagne.
Oppskrift: Z Gallerie
Denne ginbaserte drikken er et friskt utvalg av Englands klassiske Pimm's Cup-cocktail. Oppskriften gir fem porsjoner, så den er ideell for underholdning også.
ingredienser:
Bombay Sapphire gin på 7,5 oz
4oz Pimm's
1 oz sitronsaft
7,5oz ingefær ale
10 mynt kvist
10 agurkskiver
5 oransje hjul
6 jordbær
Veibeskrivelse:
Bygg med is i hullskålen og rør rundt.
Oppskrift med tillatelse fra Bombay safir
Denne cocktailen har komplekse smaker - den er fruktig, sprø og herby på samme tid - men den forblir deilig tilgjengelig i stedet for overveldende.
Oppskrift: Tidevann og timian
En vakker, smaksrik cocktail som denne er det perfekte valget når du bommer på en varm sommerdag.
ingredienser:
2 deler Hendrick's Gin
1 del fersk limejuice
.5 Del bringebærsirup
Ingefærøl
Veibeskrivelse:
Tilsett gin, limesaft og bringebærsirup i et høyt kuleglass med isbit.
Topp med ingefærøl, rør rundt og server.
Oppskrift med tillatelse fra Hendrick's Gin