Hvert element på denne siden ble håndplukket av en House Beautiful-redaktør. Vi kan tjene provisjon på noen av varene du velger å kjøpe.
For eiere av gassovner har denne uken vært litt av en berg-og-dal-bane. Nylig fortalte US Consumer Product Safety Commission (CPSC). Bloomberg at de vurderer et landsomfattende forbud mot installasjon av nye gassovner. "Alle alternativer ligger på bordet. Produkter som ikke kan gjøres trygge, kan forbys, sier kommissær Richard Trumka Jr.
Men den uttalelsen gir mye rom for tolkning. Til syvende og sist, sier Carisha Swanson, Vakkert husDirektør for spesialprosjekter og en ekspert på kjøkkenapparater, "Det er opp til myndighetene eller industrien å sette standardiseringsnivåer for produksjon av hva som helst. Den eneste måten noe endres på er hvis det er standardisering av praksis." (For hennes del er Swanson tvilsom at et generelt gassforbud vil skje når som helst snart: "Jeg tror ikke at amerikanske forbrukere kommer til å gjøre det bytte om. Den amerikanske forbrukeren elsker ild," sier hun.)
Kommissærens opprinnelige uttalelse stammer fra en studie som kobler barndoms astma til gassovner. Mens flere studier har antydet det naturgassovner frigjør høye nivåer av nitrogenoksider, karbonmonoksid, metan og andre farlige forurensninger, har forbindelsen mellom de to ikke nok konsistens.
I mellomtiden er et annet samtidig argument som brygges mot gassovner sentrert om deres effekter på miljøet. I 2019 ble Berkeley, California, den første byen i USA signere en lov som forbyr installasjon av naturgassledninger i nye bygg.
Men sannheten er at det kanskje ikke er så enkelt å bytte ut gasskomfyrer: "Et forbud vil ikke løse den generelle bekymringen for innendørs luftkvalitet under matlaging, fordi alle matlagingsformer, uavhengig av varmekilde, genererer luftforurensninger, spesielt ved høye temperaturer," sa Association of Home Appliance Manufacturers i en uttalelse. "Et fokus på økt bruk av ventilasjon vil være en effektiv løsning for å forbedre innendørs luftkvalitet under matlaging."
CPSC avklarte i en uttalelse at byrået foreløpig ikke har et offisielt forslag om å forby gassovner og har som mål å forske på "gassutslipp i ovner og utforske nye måter å håndtere helserisiko."
Og siden et potensielt forbud ikke vil kreve at huseiere må fjerne sine eksisterende gassovner, vil mange forbrukere fortsatt ønske å vite hvordan de best kan bruke ovnene deres på en sikker måte.
Omtrent 40 % av husene i Amerika eier en gasskomfyrtopp - det har vært en stift i husholdningen i generasjoner på grunn av rimelige priser og evnen til å kontrollere flammene. Foreløpig er debatten om hvorvidt huseiere bør installere induksjons- eller gassovner på de fleste områder opp til preferanse. Og uansett hvilken komfyrtopp du kjøper, en avtrekkshette bør alltid være inkludert i kjøkkenoppussingen.
Gasskomfyr: Drivstoffkilden er naturgass og er koblet til en gassledning eller et propansystem. Forbrukere trekkes til flammene som gir visuelle indikatorer mens de lager mat.
Induksjonskomfyr: Et magnetisk felt som pulserer for å varme opp kokekar, noe som gir en raskere tilberedningstid. Ved et høyere inngangspunkt betyr den magnetiske tilkoblingen at overflødig varme ikke vil slippe ut, så pannen varmes raskt opp og fordeler varmen jevnt.
Hvis du jobber med et nytt kjøkken, vil noen interiørdesignere foreslå induksjon eller elektrisk, men valget er opp til matlagingsstilen din. All matlaging (uavhengig av kilden) frigjør partikler som mennesker ikke bør puste inn.
Samtalen stiller spørsmål ved mangelen på betydning som vi har lagt på å sikre at hjemmene våre er fri for forurensninger. CPSC vil fortsette å se på den økende bekymringen og potensielle risikoen ved gassavhengige hjem. Foreløpig er det viktig å huske på at innendørs luftforurensning kan være et resultat av feil ventilasjon fra avgassing av ulike gjenstander i hjemmet ditt som tepper eller sofaer.
"Du kan ikke ha et hjem som er helt innestengt," understreker Swanson. "Du må ha luftstrøm."
Hovedpoenget: prioriter ventilasjon i hjemmet ditt. Fra gassovner til gassvarme er det ulike faktorer som forårsaker forurensninger i luften. Riktig luftstrøm bør dempe frykt eller angst for hva familien din tar inn. Åpne vinduer, hold en vifte i gang, og selvfølgelig, bruk kjøkkenhetten din! For å holde flyten i gang, foreslår vi at du investerer i en luftrenser for å holde luften fri for giftstoffer. HEPA-filtre vil rense luften for alle forurensninger, i og utenfor kjøkkenet. Sjekk ut enhetene som er testet og tildelt av våre redaktører nedenfor.
Nå 35% rabatt
Nå 14% rabatt
Nå 14% rabatt
Nå 17% rabatt
Følg House Beautiful videre Instagram.
Hvert element på denne siden ble håndplukket av en House Beautiful-redaktør. Vi kan tjene provisjon på noen av varene du velger å kjøpe.
©Hearst Magazine Media, Inc. Alle rettigheter reservert.