"Jeg har et lite sett med kalkunplater fra bestemor som jeg drar ut når jeg føler meg nostalgisk - spesielt hvis min mor kommer. De er ikke elegante, men de er veldig hjemmekoselige. "-Carolyne Roehm, forfatter, blomster
Spode Woodland Turkey Platter, 150 dollar. replacements.com.
"Jeg er den kalkun-fyren. Vanligvis saltla jeg i en støpejernspotte, alt fra en fin Le Creuset til en billig hermetikkpotte. Men i fjor var kalkunen min så uanstendig stor - en 30 pund - at jeg løp til Home Depot for en plastfat! "-Nathan Turner, interiørarkitekt
Goose Pot, $ 600. lecreuset.com.
"Jeg elsker den lange, gjenopprettende vandringen vi tar i skumringen. Vi kaller det 'Boots', etter en spesielt gjørmete utflukt for et tiår siden. Noen voksne mennesker røyker sigarer, andre små blir slept i en liten rød vogn. Spise, hvile en times tid, så: 'Støvler!' "-Sam Sifton, forfatter, Thanksgiving: Hvordan lage mat det godt
Originale høye skinnfôrede regnstøvler i Vintage Green, 225 dollar. usa.hunter-boot.com.
"Jeg elsker å sette et vakkert bord for under 13-settet, komplett med See sjokolade kalkuner for plasseringskort." -
Danielle Rollins, forfatter, Soirée: Underholdning med stilMelkesjokolade kalkuner, 15 dollar for tre. sees.com.
"Vi drar til min manns familie gård i North Carolina, hvor vi avslutter kvelden med et stort bål ved sjøen. Vi drikker rødvin eller bourbon som er varmet opp i gamle gårdsbrukskobberkopper og forteller historier om menneskene som ikke er med oss lenger. "-Amanda Nisbet, interiørarkitekt
Moskva Mulekrus, starter på $ 30. redenvelope.com.
"Vi starter alltid med varme kopper cider tilsatt kanel, appelsin, nellik og krydderkrydder - pigget med en jigger med rom for de voksne. Etter noen få slukk er alle perfekt avslappede og takknemlige for å være sammen. "-Annie Falk, Eventplanlegger
Mulling Spices, 13 dollar. williams-sonoma.com.
"Det er veldig stekeovn-til-bord her - jeg bruker mine røde kake-retter i ramekin-stil og får alt ut varmt." -Amy Atlas, Eventplanlegger
Pie Dish in Cerise, 45 dollar. emilehenryusa.com.
"Jeg serverer alltid en tradisjonell krydret gresskarsuppe. Du kan la en suppe småkoke på komfyren til du er klar til å sette deg ned, så den gir deg fleksibilitet. Den tryggheten går langt - spesielt for en vert med så mange retter å tilberede og servere varmt! "-Colin Cowie, begivenhetsplanlegger
Suppe Tureen i Dune Blue, 850 dollar. bernardaud.fr..
"Jeg lager et midtpunkt i høstskuddet: brokkoli, squash, blomkål, persimmon, granateple, kvede og epler. Det er definitivt en samtalestarter, og det hele kan brukes senere. "-Lidia Bastianich, kokk / restauratør
"Hjem hos mamma har vi en hokey tradisjon med å bruke fjærhatter, eller i det minste legge dem på bordet og se hvem som har fått nok vin til å sette på en. De mest intime øyeblikkene er når alle føler seg riktig å være dumme. "-Celerie Kemble, interiørarkitekt