Hvert element på denne siden ble håndplukket av en House Beautiful-redaktør. Vi kan tjene provisjon på noen av varene du velger å kjøpe.
Airfryers er ekte MVP-er i kategorien benkeplater. Det er ingen grunn til å rote med olje eller sprenge kjøkken med varme fra ovnen når du kan trykke på en knapp og la en airfryer jobbe med sin sprø-sprø magi. I hovedsak er en mini-konveksjonsovn, en luftfrityrkoker en smart kjøkkenapparat som fungerer ved å sirkulere supervarm luft for å gi en fin crunch til alt fra kyllinglår til rosenkål til favorittgodbitene dine fra Trader Joe's frossenmatgang.
Hvis du har et av disse hardtarbeidende små apparatene hjemme, har du sikkert lurt på hvordan du rengjør en luftfrityrkoker på riktig måte. Airfryers bruker kanskje ikke mye olje, men de "steker" fortsatt mat - noe som betyr at de lager sprut og olje. De trenger regelmessig vedlikehold for å fortsette å bli din favoritt middagsoppskrifter i ukedagene pålitelig.
Hvitevareprodusenter og husholdningseksperter er enige:
Airfryers bør rengjøres etter hver bruk. Ellers vil smulene som blir igjen brenne og stinke opp kjøkkenet ditt neste gang du bruker det. Fett kan også bygge seg opp over tid og redusere effektiviteten til luftfrityreren. Å vite hvordan du rengjør en luftfrityrkoker vil hjelpe deg å holde din i toppform.I forkant deler eksperter sine beste tips og triks om hvordan du rengjør en luftfrityrkoker, pluss noen tips for å gjøre jobben mer håndterlig.
Som med rengjøring av ovnen, å unngå søl og opphopning i utgangspunktet er den beste måten å gjøre rengjøringen av airfryeren enklere på.
Du kan kjøpe luftfrityrerforinger til kurven eller pannen, som til slutt vil gjøre det enklere å rydde opp. Imidlertid har disse foringene en tendens til å blokkere luftstrømmen, noe som betyr at måltidet sannsynligvis vil ta lengre tid å tilberede, forklarer Lynda Musante, senior produktsjef hos Hamilton Beach som fører tilsyn med kategorien luftfrityrkoker. Så det kommer ned til hva som betyr mest for deg: enkel rengjøring eller rask matlaging?
Du kan også bruke bakepapir, spesielt til matvarer som har en tendens til å feste seg til pannen eller kurvens rist, som fisk med skinn på. Klipp et stykke pergamentpapir for å passe størrelsen på fiskefileten din, og spill deretter fisken på den for å minimere festing, foreslår Musante.
Eller du kan ha litt matolje på kurven. "Å børste luftfrityrerens stekeoverflate lett med din foretrukne matolje kan redusere maten som kleber seg," sier hun.
Det viktigste å huske er å koble fra luftfrityreren før du rengjør den. Du må også la airfryeren kjøle seg ned først, sier Musante. «Det trenger ikke være «kaldt»,» legger hun til. "Noe varme vil gjøre det lettere å fjerne matoljer og sprut."
Unngå sterke kjemikalier som blekemiddelbaserte rengjøringsprodukter fordi disse kan etterlate rester inne i frityrkokeren og igler i maten, sier Toby Schulz, administrerende direktør og medgründer av Maid2Match vaskehjelp.
"La airfryer-delene tørke helt før du setter dem sammen igjen," sier Schulz. "Enhver gjenværende fuktighet kan trenge inn i de elektriske elementene, noe som vil skade apparatet ditt."
Ferdig med middag og klar for å gi airfryeren en god rengjøring? Oppryddingsprosessen er ganske enkel. Slik rengjør du en airfryer etter at du har brukt den, ifølge Musante.
Nå 34% rabatt
Koble fra airfryeren. Når den er litt avkjølt, men den fortsatt er varm å ta på, bruk en myk, fuktig klut til å tørke av hele interiøret. En vanlig feil folk gjør er å ikke snu airfryeren opp ned eller på siden for å tørke av sprut i toppen av kokerommet. Mye olje kan treffe toppen når den skaper den "stekte" finishen. Hvis du legger igjen sprut på innsiden av airfryeren, kan du se en liten mengde røyk eller lukte når du starter den neste gang fordi oljerester vil varme opp og begynne å brenne.
Vask luftfrityrepannen, kokeinnsatsen og eventuelt tilbehør for hånd i varmt såpevann. Skyll dem godt, og tørk deretter delene tørre med et kjøkkenhåndkle. (Noen airfryer-deler kan tåle oppvaskmaskin, men håndvask av delene vil hjelpe dem å vare lenger.) Sørg alltid for at delene er helt tørre før du setter sammen airfryeren.
Bruk en myk, fuktig klut til å tørke av utsiden av airfryeren. Ikke bruk skuresvamper på airfryeren fordi de kan skade materialet.
Vil du lære hvordan du rengjør en luftfrityrkoker raskere? Prøv et fettskjærende produkt som Dawn Powerwash oppvaskspray, som kan løse opp påbakte olje raskt og spare deg for mye skrubbing, sier Morgan Eberhard, seniorforsker for hjemmesykepleie ved Procter & Gamble.
Steg en: Spray Dawn Powerwash Dish Spray inn i den avkjølte luftfrityrkurven. Munnstykket gir jevn, målrettet sprøyting for å hjelpe deg å nå kriker og kroker.
Trinn to: La løsningen sitte i noen minutter.
Trinn tre: Tørk bort skitt med en rengjøringsklut eller papirhåndkle.
Trinn fire: Skyll kurven ren med varmt vann, og tørk den av.
Medvirkende forfatter
Brittany Anas er en tidligere avisreporter (Denver Post, Boulder daglig kamera) ble frilansskribent. Før hun slo til på egenhånd, dekket hun omtrent hvert slag – fra høyere utdanning til kriminalitet. Nå skriver hun om mat, cocktailer, reiser og livsstilsemner for Menns Journal, Vakkert hus, Forbes, Det enkleste, Shondaland, Levebarhet, Hearst aviser, TripSavvy og mer. På fritiden trener hun basketball, krasjer bassenger og elsker å henge med sin frekke, men bedårende Boston Terrier som aldri fikk notatet rasen har kallenavnet "America's gentleman."
Vi kan tjene provisjon fra lenker på denne siden, men vi anbefaler kun produkter vi har tilbake.
©2023 Hearst Magazine Media, Inc. Alle rettigheter forbeholdt.