![Bor du i et voksent hus?](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Som produktene vi valgte ut? Bare FYI, vi kan tjene penger på lenkene på denne siden.
Julia Berger, grunnlegger av Julia B. sengetøy, deler sin oppskrift på Sunday Night Roast Chicken. Se høstbordbildet hennes.
Serverer 2 med sjenerøse matrester.
• 3 ½ - 4 kilos kylling
• fersk rosmarin
• fersk timian
• ferske salvie kvister
• sitronsaft
• salt og pepper
Rengjør kylling med kaldt vann og gni sitronsaft over hele kyllingen og inne i hulrommet. Krydre kyllingen med salt og pepper, rosmarinkvist og timian og får kyllingens kriker og kroker. Stek med brystsiden ned i cirka 20 minutter og vend kyllingen opp ned igjen med brystsiden opp etter ytterligere 20 minutter. Snu den igjen for å få den gyllenbrun og sprø over det hele. Forvarm ovnen på 400 grader og stek i ca 1 time. Ta ut av ovnen og la den stå i 10- 15 minutter. Dette vil sikre at saftene legger seg inni kjøttet. Server hele med fersk rosmarin og salvie kvist eller andre urter fra hagen som pynt.