Som produktene vi valgte ut? Bare FYI, vi kan tjene penger på lenkene på denne siden.
Tittelen for Easyiest Thing to Make In the Kitchen er en eldgammel kaste seg mellom kokende vann og frysende isbiter. Men vi har tilsynelatende gjort en ting galt mens vi lagde våre kjølige drikkevarer: Bruk av kaldt vann. Du har lest det riktig. Varmt vann er hemmeligheten bak å kutte ned tiden det tar å fryse et brett.
Dette forbløffende fenomenet er kjent som Mpemba-effekt av forskere og ble oppdaget av en tanzanisk student ved navn Erasto Mpemba i 1969. Selv om forklaringen bak den fremdeles ikke er 100% klar, er en teori at siden varmt vann fordamper raskere, reduserer det volumet som blir igjen. En annen mulig grunn? Når du bruker kaldt vann, dannes et frostsjikt som fungerer som en isolator og bidrar til en langsommere frysehastighet.
Uansett bruker vi gjerne dette rådet og husker å rekke hottapen neste gang vi er i humør for kald is.
[via Refinery29
Fra:God rengjøring USA
