Tips om Halloween-festplanlegging

Med Halloween rett rundt hjørnet er det fremdeles tid til å planlegge en nifs soirée.

I forkant av ferien er Douglas Little, som er kjent for sine dramatiske vindusvisninger for luksusmerker, og er den visuelle mesteren bak Bette Midlers årlige Halloween-extravaganza, Hulaween, avslører hvordan du kan ta partiet ditt til neste nivå.

Begynn først med et tema

'Det som er så unikt med Halloween, er at det gir verden en mulighet til å leke med utenom det vanlige stoffet, sier Little. 'Den beste måten å sikre at arrangementet ditt virkelig er over toppen er å fortsette et tema fra det øyeblikket du kontakter gjestene til det øyeblikket de forlater. Og holder tråden veldig stram og skikkelig grundig. '

Temaer du bør vurdere: Hitchcock, viktorianske vampyrer eller Day of the Dead. Little kastet en fest med et "dødt Hollywood" -tema (og hvis Halloween ikke er den eneste gangen du kan slippe unna med det, vet vi ikke hva som er det).

Bruk deretter temaet på hver av sansene

'Dette gjelder virkelig ethvert parti som jeg gjør, og jeg føler veldig sterkt for det. Når du kaster fest, hvis du vil gjøre det minneverdig, må du ta hensyn til alle sansene, sier han. Tenk på syn, lyd, lukt, berøring og smak. Så lenge du treffer alle de fem sansene, og du har brukt temaet ditt på den sansen, har du en flott ting å leke med. '

Lag en festeliste med gamle standarder kombinert med noe litt uventet. Invester i noen bord- og gulvlamper for å sikre at alle ser best ut og tenner et duftlys. Det viktigste er at kslipp all dekor på temaet, kanskje til og med i samme fargepalett, og vurder strukturen til alt.

Når det gjelder mat, anbefaler Little å holde seg til vin og ost

'Én, det er ganske enkelt å trekke sammen, og to, du kan virkelig bygge bro mellom det salte og søte på en så perfekt måte, uten å måtte våge å lage godteri hvis du ikke vil. Du kan absolutt tilby sjokolade, men jeg synes det er gøy å tilby syltetøy og konserver og kvede pasta. Det er noen virkelig uvanlige konserver som er tilgjengelig nå, lett på supermarkedet som du kan koble sammen med oster. Og det gjør at hele den søte siden av Halloween har et mye mer sofistikert konsept.

Men ikke gå over bord

'Det er så viktig å holde det veldig enkelt,' råder Little. 'Server en drink, og hold deg bare til pistolene dine på den. Server en hvit og en rød, hvis du virkelig trenger å gjøre en vin. Hvis du skal gjøre en cocktail eller en mocktail, velger du en ting. Det er aldri en god idé å gi folk for mange alternativer. '

Legg til et gresskar eller to, men ikke den tradisjonelle Jack-o'-Lantern

'Jeg er en så stor fan av det sære, jo bedre. Så de siste par ukene har jeg søkt på disse arvestoffene gresskarfarmer og sett på wartier, mer forstyrrende planter, og virkelig flytte bort fra de mer tradisjonelle oransje Jack-o'-Lanterns til de som er mer skulpturell.

Og endelig, la gjestene dine ha en favør

For hva er Halloween uten godbit å ta med hjem? "Jeg synes det er et viktig element for enhver fest, men Halloween er flott fordi det gir deg muligheten til å gjøre noe virkelig utenfor boksen," sier Little.

En siste merknad?

"Gjør det spektakulært."