Som produktene vi valgte ut? Bare FYI, vi kan tjene penger på lenkene på denne siden.
Kjøkken i dag ser veldig annerledes ut enn de gjorde i 1930. For en ting er det en million flere ting. Men enda mer overraskende er at for nesten et århundre siden høyden på kjøkkenbenkene, vasker og ovner ble skreddersydd basert på kvinnen i huset - en sterk kontrast fra dagens modell i én størrelse-passer til alle.
Se for deg et så komfortabelt kjøkken: høye damer ville slippe å bøye seg så langt og skade ryggen, mens korte kvinner ikke ville trenge å bruke så mye tid på trinnstol.
Så hva skjedde? Melder kvarts at ettersom etterspørselen vokste, hjalp standardisering til å gjøre produksjonen enklere og raskere, noe Christine Frederick forklarer i boken sin The New Housekeeping: Efficiency Studies in Home Management: "Selv om det er enkelt å lage justerbare stoler og sykler, er det mye vanskeligere å bygge tilpasning til en hele rommet fylt med biter av tre og granitt kilt mellom tunge, dyre, fabrikklagde apparater, " Frederick skrev.
Vasken var den første armaturen som ble standardisert, og alt annet fulgte etter, og låste seg 36 inches over gulvet - for høyt for den gjennomsnittlige kvinnen til å bruke det komfortabelt. Quartz spekulerer i at designet var ment å passe en 5-fots-7 kvinne - selv om gjennomsnittet den gang bare var 5-fots-3 (og fremdeles 5-fots-4 i dag).
Eller det kan være at annonsedirektører likte at telleren akkurat var en målestokk høy. Quartz påpeker at kjøkkenannonser fra den perioden til og med viste en kvinne som sto ved siden av vasken med en målestokk - som målte både standard telleren og som sådan den "standard" kvinnen (hmm).
Ta oss? Siden vi aldri har visst hvordan det er å ha en benkeplate som er laget spesielt for vår komfort, er det vanskelig å vite hva vi savner. Men det gjør høres ganske fabelaktig ut. Fingrene krysset at dagens moderne teknologier gjør kjøkken med tilpasset høyde til neste tilbakeslagstrend. Faktisk tar vi en justerbar versjon, vær så snill - når alt kommer til alt, menn lager mat i disse dager også!
[via Quartz, h / t Jezebel
