Vi velger uavhengig av disse produktene - hvis du kjøper fra en av koblingene våre, kan vi tjene en provisjon.
Jeg er alt for å spare penger. Og siden jeg begynte å skrive om matlaging - og nylig har brukt timer på å forske på priser på dagligvarer og andre varer i mine lokale dagligvarebutikker og bulkbutikker - jeg har blitt en besatt pris per unse leser og sammenligning shopper.
Men selv om jeg tror på å få best mulig pris for sammenlignbare varer, er det noen produkter der listeprisen ikke gjenspeiler varens virkelige verdi. Noen elementer er rimelige av en grunn, noe som betyr at de enten ikke klarer like bra eller varer så lenge du må betale litt mer for.
Du kjenner de jeg snakker om her - de containerne som rett ut av emballasjen allerede ikke ser ut til å samsvare med lokkene deres. Du bruker noen få dollar her og der i dollarbutikken på de hvite eller svarte plastbeholderene. Da bruker du altfor mye tid på å prøve å få lokkene til å passe på, bare for å få en på “god nok” og få den til å lekke saus i kjøleskapet eller poseposen.
Jøss, du kan få et plastskjærebrett for bare noen få dollar i matbutikken og hvor som helst ellers. Men jeg har funnet ut at de klør seg opp, blir flekker og mystisk smelter i hjørnene (varm oppvaskmaskin? For nær komfyren?) Nesten øyeblikkelig. Så etter å ha brukt dem bare noen få ganger, er du ikke helt sikker på om de virkelig er rene, eller om det muligens er salmonella som lurer seg under knivmerkene.
Invester i et godt laget treskjærebrett. Jeg fikk en til mannen min som bursdagsgave for noen år siden. Det var absolutt en sprenge, men til i dag at skjærebrett og en bolle med frukt er de eneste to gjenstandene vi holder utstilt på våre benkeplater. Vi har brukt det hundrevis av ganger, men det ser like bra ut som dag én. Og vi babyer denne tingen med spesiell olje så den lyser. Vel verdt pengene.
Papirservietter er noen av de billigste tingene du kan kjøpe - i løpet av noen av de siste ekspedisjonene mine til steder som Costco og Target, har jeg lært at du kan få bushels av dem for penny per stykk. Men selv om hvert serviett koster deg en krone, er det som å kaste en krone hver gang du bruker en. Etter hvert legger de øre opp! Og jeg vil ikke bli sint på 3-åringen min når hun tar tak i en knyttneve servietter for å tørke opp et lite sted. I tillegg er papirservietter sløsing.
Invester i billige tøyservietter som du kan bruke igjen og igjen. De koster deg kanskje noen få dollar i begynnelsen, men de vil i utgangspunktet vare for alltid. Jeg liker den faste fargen Buffetservietter fra verdensmarkedet: Butikken har et bredt utvalg av farger som kontinuerlig oppdateres - jeg liker å bytte dem opp sesongmessig og barna mine elsker å velge sine egne farger når de setter bordet.
Jeg har akkurat fått en boks med 130 plastposer til under 10 dollar. Jeg var så stolt av meg selv den gangen, og nå er det eneste jeg vil gjøre å sparke meg selv i rumpa. Omtrent annenhver sekk som jeg drar ut er mangelfull. Enten er plasten smeltet sammen, eller det er en skråstrek i den av en eller annen grunn. Jeg må nok gjette at jeg fikk en busted boks, men jeg har hatt uflaks med andre billige o-plastposer også.
Hvis du noen gang har kjøpt folie eller plastfolie av merkevare, kjenner du smertene som prøver å rive av en bit og faktisk bruke den til å pakke inn mat. Det kan være nesten umulig. Så mens du kanskje sparer noen få kroner på en billigere rulle, vil du ende opp med å kaste bort mer eller bare kaste saken ut av frustrasjon.
Før jeg giftet meg, hadde jeg bare "dårlige" kniver - den typen som faktisk er farlig fordi du må sylte og sage og virkelig jobbe for å få dem til å klippe. Selv om jeg klarte å få et helt sett for en liten sum penger, fikk jeg mange (heldigvis mindre) skader før noen sjenerøse folk kom gjennom bryllupsgaver.
Invester i en eller to penere kniver, og bygg deretter samlingen sakte. Første gang du hakker noe med en virkelig flott kniv, er det magisk.
Har du noe annet å legge til i denne listen? Hva er noen billige ting du har kjøpt til kjøkkenet ditt, for først å innse at du sannsynligvis burde ha brukt pengene på noe litt bedre?
Hvis du er en dyrevenn som bor i en liten leilighet, har vi gode nyheter: De firkantede opptakene dine trenger ikke å diskvalifisere deg fra å skaffe deg en hund. Hundetrener Russell Hartstein, administrerende direktør i Fun Paw Care Puppy and Dog Training i Los Angeles, sier at hunder er på tide intensiv, ikke plasskrevende - noe som betyr at tiden du tilbringer med dem til slutt betyr mer enn størrelsen på din hjem.
Ashley Abramson
for omtrent 4 timer siden