Den overveldende følelsen når du går inn i det store rommet i Arbor House er fredelig. Lysstrømmer i de to etasjers vinduene. Frokostbordene har utsikt over et frodig arboret. Hyggelige seter samles rundt en peis, og grasiøs konstruksjon av tømmerrammer gir en katedrallignende arkitektur. Du ville ikke vite at peisen er laget av resirkulert stein, tømmerene er laget av gjenvunnet trelast, og den åpne trappen er bygget av tre som bærekraftig høstes av Menominee Indian Tribe.
Det er en del av filosofien på vertshuset, som ligger i Madison, Wisconsin. "Vi forkynner ikke," sier Cathie Imes, som har eid Arbor House sammen med ektemannen John siden 1994. "Gjestene vet ikke alltid hva som er grønt og hva som ikke er. De vet kanskje ikke at vi også bruker fairtrade og økologisk kaffe, og at saften deres serveres i grønt glass laget i Wisconsin. Det er akkurat slik vi gjør ting. "
Arbor House er en modell for bærekraftig turisme. Den todelte strukturen består av en restaurert 1800-talls taverna og stagecoach-stopp koblet med en arbor til et moderne, bærekraftig designet anneks. Den historiske strukturen har sine originale tregulv og peis. Mens vi bevarer det vakre i den opprinnelige bygningen, "gjør vi det hver gang vi trenger å erstatte noe, på en grønn måte," sier Cathie.
Tillegget har en nasjonal pris for utvikling av utfylling. Da tillegget ble bygget, klarte John og Cathie å redde alle de eksisterende trær og busker i deres lille urbane rom. De la til hager, frukttrær og en tursti.
Selv om det er gjennom osmose, kan gjestene ikke la være å lære om grønt liv under oppholdet. Et ressurssenter tilbyr sykler for turer i arboretet - pluss informasjon om miljøvennlig miljø og miljøvern. (Det hjelper at John er administrerende direktør for Wisconsin Environmental Initiative.) Men overføring av informasjon går begge veier, sier Cathie.
En dag brukte Cathie lo fra en tørketrommel som tent i en av ildstedene. En interessert gjest elsket ideen og foreslo en måte Cathie kunne gjøre prosessen enklere på: stikk loen i papphåndklerør før du la dem i peisen. Sier Cathie, "Vi har begge lært noe!"
Inspirasjon: Vi ble delvis inspirert av hjemmebyggende trender som skjedde i California og av en reiseeiendom i Saratoga Springs, New York, som hadde et historisk hovedhus og et anneks.
Stolteste DIY: Hagene. Der det pleide å være bare ugress, har vi sommerfugl, præri og urtehager; en dam; frukttrær; gangstier, og en treskulptur. Og vi gjorde det selv. Vi hadde til og med et treplantingsfest.
Beste råd: Hvis du tenker på å gjøre grønne forandringer i hjemmet ditt, kan du bruke litt tid på å sitte i hagen din og bare tenke på plassen.
Favorittgrønt element: Tømmerammen i vedlegget, som er laget av 100 år gammel resirkulert Douglas-gran.